材料: 3 I* `3 N; k+ c4 V: u; _7 I2 j: u
糯米粉 50克 ((約1.3兩) , r: @$ [& f+ ^3 Y+ ?. |
汀麵 40克 (約1兩) / [! y& }; g+ [. \' K
椰汁 20克 (約半兩)
6 p& C6 |- P- }0 Q/ g, Jtvb now,tvbnow,bttvb生油 15克 (約3/4兩) 公仔箱論壇& K7 [1 H0 M2 w$ A6 z
片糖 100克 (約2兩半)
4 N5 P/ q, |+ J9 ^& G( P公仔箱論壇清水 130克 (約3兩半) 公仔箱論壇 w2 z- U) _7 i. e5 t, n9 `
製法:
, K; a; J$ v2 e6 [3 J清水與糖同煮溶後,待凍備用。 3 q2 ]7 z" P6 ~+ d' |7 q. l9 [( x
將所有材料加入凍糖水中攪勻,然後注入錫兜內,用高火蒸1小時即成。 |