材料5.39.217.77:8898$ E: e# ?! \' @: p/ W5 D
粘米粉200克（過篩） 公仔箱論壇. k+ M' J, n' M$ M6 `( W1 |& j' b
糖 170克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [( R1 \! b# ?( T2 K) s* `% v
水 410克5.39.217.77:8898- O- }- O+ R, O9 N3 u
酵母粉 1茶匙 （用一湯匙的水開勻）# K4 | D! h; A" W
發粉 1/2茶匙 4 V% w7 l. Z" r! s" o6 M
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# }$ @2 z, `# Q) g5 I公仔箱論壇粘米粉、水、糖拌均。 - g/ p* e4 G1 j+ i6 a
2. 用小火煮成糊狀，煮時需不停攪拌以免結硬塊，然後用篩子過濾．待冷後加入酵母水和發粉拌勻。
4 ?& r' B/ P7 `# T' ?; c$ W3. 置８小時，倒入蒸盤內（先掃油），用大火蒸25分鐘至熟，待涼切塊即可。
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6 _$ [- J2 W) z2 {8 _[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2006-12-27 12:07 PM 編輯 ] |
發表於 2006-12-27 01:27 AM
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