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[甜品] 白糖糕

材料公仔箱論壇& y( R- A. U' D0 b5 K. \
粘米粉200克(過篩)
- F4 H% C: u' W7 \4 e9 }2 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 170克7 C& s3 h, F% x
水 410克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R: d: f+ S$ g- K* Q, ^
酵母粉 1茶匙 (用一湯匙的水開勻)
& t! [! \: x; c# f* d, K5.39.217.77:8898發粉 1/2茶匙
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4 U6 [; y$ d  Q  |9 F5.39.217.77:88981.
) d% i* N0 z, e; F, o* U公仔箱論壇粘米粉、水、糖拌均。
1 L; V% ^- |2 _$ v2. 用小火煮成糊狀,煮時需不停攪拌以免結硬塊,然後用篩子過濾.待冷後加入酵母水和發粉拌勻。 5.39.217.77:8898- ?7 t$ X% ]9 M6 e8 \+ G3 B
3. 置8小時,倒入蒸盤內(先掃油),用大火蒸25分鐘至熟,待涼切塊即可。5.39.217.77:8898( s( d" O' y! r% T
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[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2006-12-27 12:07 PM 編輯 ]

thx

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