材料4 \# F9 g+ L8 M( H- n Y% j' h; A8 _
粘米粉200克(過篩)
8 m( o7 B p/ y- a0 Z# ~) g$ Y9 l# Gtvb now,tvbnow,bttvb糖 170克
5 a7 {$ O3 C6 a! v5.39.217.77:8898水 410克
/ \0 I5 W c! ?3 z8 C6 R8 Itvb now,tvbnow,bttvb酵母粉 1茶匙 (用一湯匙的水開勻)
. s6 e& D% y8 C# E: l2 a) B5.39.217.77:8898發粉 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u: U4 g* g5 |" o2 l
5.39.217.77:88982 l' u. Z3 d2 c0 n
製作
- i8 Z5 [4 ^& U! s' C. z公仔箱論壇1.tvb now,tvbnow,bttvb1 n6 T: d7 W+ P o6 {; D
粘米粉、水、糖拌均。 : Z0 s) x) s( V" L; ^8 H
2. 用小火煮成糊狀,煮時需不停攪拌以免結硬塊,然後用篩子過濾.待冷後加入酵母水和發粉拌勻。
! j! s) d& K' A' D# I" y公仔箱論壇3. 置8小時,倒入蒸盤內(先掃油),用大火蒸25分鐘至熟,待涼切塊即可。 * a& q4 [1 O6 P
. N& S: z# {1 W' _6 a! ]% y. w[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2006-12-27 12:07 PM 編輯 ] |