材料公仔箱論壇9 R6 C! b! b0 k( ~
粘米粉200克（過篩）
6 I' [- Y( [1 u* f5.39.217.77:8898糖 170克
. v1 p! I: ?7 A1 u0 c. _8 Y公仔箱論壇水 410克tvb now,tvbnow,bttvb3 n# H3 ]* ~- |& h5 B3 n: P. V
酵母粉 1茶匙 （用一湯匙的水開勻）3 O! c/ D; j7 I! E
發粉 1/2茶匙
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製作
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粘米粉、水、糖拌均。
: v3 {, g8 z. X( H2. 用小火煮成糊狀，煮時需不停攪拌以免結硬塊，然後用篩子過濾．待冷後加入酵母水和發粉拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a8 Y. F O$ b) G1 V# h. l
3. 置８小時，倒入蒸盤內（先掃油），用大火蒸25分鐘至熟，待涼切塊即可。 % v1 Z) O5 {1 `; y: e s) N5 |
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[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2006-12-27 12:07 PM 編輯 ] |
發表於 2006-12-27 01:27 AM
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