材料
( O: f/ w V6 O- @8 C# ~tvb now,tvbnow,bttvb粘米粉200克（過篩） 3 Y- Y& u7 D$ P1 Y8 n
糖 170克* h3 Q% i4 y9 i3 S r- ~1 s
水 410克
2 R5 E& d7 m4 N7 Y1 U3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酵母粉 1茶匙 （用一湯匙的水開勻）tvb now,tvbnow,bttvb0 f, d) b" J5 x: I! J
發粉 1/2茶匙 公仔箱論壇6 t/ W' m8 i! H- O/ n& l& ~0 h
6 ]0 _) G0 P" E2 m( R0 K
製作tvb now,tvbnow,bttvb; a- ]) s& R+ o- B
1.5.39.217.77:8898; I4 p6 A; z/ ~
粘米粉、水、糖拌均。 5.39.217.77:8898! F7 m: i% r9 E0 D R2 H" q& n
2. 用小火煮成糊狀，煮時需不停攪拌以免結硬塊，然後用篩子過濾．待冷後加入酵母水和發粉拌勻。 M% `' \' q+ K
3. 置８小時，倒入蒸盤內（先掃油），用大火蒸25分鐘至熟，待涼切塊即可。
{# g# _8 i) f* }5.39.217.77:8898
# u3 D `; |5 S, b3 g3 Xtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2006-12-27 12:07 PM 編輯 ] |
發表於 2006-12-27 01:27 AM
| 
