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[甜品] 白糖糕

材料% w6 L1 T- R6 n
粘米粉200克(過篩)
7 ~5 u0 K7 X( ?5.39.217.77:8898糖 170克
. Q- Y( _8 u4 W( M% p. B+ v' l0 j水 410克
) \0 r/ @( E5 W* k9 \  y% Y5.39.217.77:8898酵母粉 1茶匙 (用一湯匙的水開勻)
5 ]$ N: B) V" @' q公仔箱論壇發粉 1/2茶匙
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製作
' q* @! m3 U  a6 [; h4 I. GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.
( M2 ]% k& j3 @: c7 C粘米粉、水、糖拌均。
0 l$ a. e7 g* h4 a5.39.217.77:88982. 用小火煮成糊狀,煮時需不停攪拌以免結硬塊,然後用篩子過濾.待冷後加入酵母水和發粉拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [" y. @+ |. o8 r" a
3. 置8小時,倒入蒸盤內(先掃油),用大火蒸25分鐘至熟,待涼切塊即可。
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% G2 c8 Z4 I9 F/ v/ }1 v- Utvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2006-12-27 12:07 PM 編輯 ]

thx

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