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[甜品] 蜜桃茶果凍

材料:
8 k" e1 W5 A. N) S8 K水蜜桃~2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~8 ^/ [. Z. j1 j8 \, P
魚膠粉~3湯匙
) H! z8 X( z# Z( y  U& ~) `苿莉花茶茶葉~3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 V5 V' M4 g; F) q0 R, e, f8 t* }
糖~60克( R* z) I0 r5 P) Q7 ]/ @  }4 e
水~2杯9 j4 |0 w) O- R) d9 v2 ^
罐頭桃(作裝飾用)~適量tvb now,tvbnow,bttvb$ S8 o; W% N1 W. L/ |( r
公仔箱論壇8 i  U. Y% L6 w5 `
做法:* Z- b4 Y# U' s  g2 p- |2 L
水蜜桃去皮起肉,切碎,放入攪拌機內加水3湯匙攪拌,隔渣,果汁留用.+ ^( l. @+ U' q) ]$ V
魚膠粉與糖拌勻.
# l5 E- ~9 c! n! h" X+ k' g. x/ t5.39.217.77:8898煮滾水,用作泡茶,焗約10分鐘,茶葉棄之,茶留用.
, }# ^2 `/ |3 l3 t公仔箱論壇將魚膠粉及糖放入苿莉花茶內拌勻,放於熱水上攪拌至溶化,待凍,加入水蜜桃汁拌勻./ o5 i4 G1 Q( M8 y* l, _" l3 ~
分放於啫喱杯內,冷藏至凝固.
0 E( r' y% v% }4 ^* p5.39.217.77:8898將果凍反扣於碟上,將桃切片伴碟即成.

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