既喝酒就要会解酒，否则不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策，以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得，帮你专门应对各种酒后不适。
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★☆蜂蜜水——>酒后头痛
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喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。
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0 n1 ~( ]- D! B g5 q) ^7 s5.39.217.77:8898★☆西红柿汁——>酒后头晕! f0 d1 e3 m0 o* D* N
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西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
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★☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
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6 m* z! \7 V. t7 l新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。
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7 {1 w4 f( c. V- H) p0 @4 d5.39.217.77:8898★☆西瓜汁——>酒后全身发热/ f: i7 \" W9 e" v
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西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。8 I' E. A% ^+ A' ^5 b" Q! n
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★☆柚子——>酒后口气% F2 i/ a, u* H) x
( I, M6 J9 m% O! b1 ]& D2 j( ctvb now,tvbnow,bttvb李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
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0 {" K8 ^2 Z# i* ~1 m★☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
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酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
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★☆酸奶——>酒后烦躁5.39.217.77:8898- _' `2 [" X, K7 h) J+ e# i
) n0 K- x: `- L6 S2 I蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
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2 \8 X. ^1 z8 D7 `( t2 u★☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
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$ T% D. }8 @ ^* l0 ^6 S6 D5.39.217.77:8898饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
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★☆橄榄——>酒后厌食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^+ a! ~; R G
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橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。
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, Z7 w9 X3 s8 P6 _( A) H, L: s9 l5.39.217.77:8898都以为茶能解酒，却不知就这样被“贻误”多年——公仔箱論壇! @) l: S# \9 H
4 `2 y6 T( ^. V1 l% h/ e3 O. xtvb now,tvbnow,bttvbPS:酒后忌饮茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V$ [( _. K6 C3 I
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李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出，茶水会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤到胃黏膜；同时，茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速，更加重了心脏负担。 |
發表於 2008-10-8 09:17 PM
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發表於 2008-10-8 09:20 PM
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