隨著高科技時代的來臨，凡事講求速度、效率，要求精、準、快的品質，無形中也影響到現代人的生活形態與步調，自然也影響到我們飲食行為的模式。您是否：因為「忙」，沒有時間自己買菜作羹湯而外食？沒有充裕時間用餐而「有吃就算」或「好吃就好」的想法？因為「盲」，對食物認知不清或一字半解，卻講究自以為是的「健康飲食」或「健康食品」？或趕時髦一味追求各種精緻、品味、氣氛的流行？因為「茫」，而不知自己到底「要」吃什麼？「能」吃什麼？「已」吃了什麼？
- v4 Z( k6 B) w5 ~% z# Y2 T S公仔箱論壇
9 D5 g% z& z4 C' I; k9 Q5.39.217.77:8898「健康飲食」並不難，不需多花錢買五花八門的「健康食品」，不要迷信偏方，只要把握幾個原則，隨時提醒自己，您就可以把握健康！公仔箱論壇 {$ _4 ]5 `4 [4 {
9 x* u8 L/ H: w K4 O1 k5.39.217.77:8898◎ 注意食品衛生' I' v$ u' g! ]/ f* ^5 G
公仔箱論壇 l, V5 r, H+ P' r' {
預防因食物不潔而致傳染病、食物中毒，及寄生蟲感染等情事，沒有衛生即無營養可言！
& G8 _' T$ ?6 l w5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 x P X; `8 w# K( G) {◎ 適時
S9 r5 ]5 }! s4 F% F/ z/ g9 a& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' c) [- y8 D, M2 L' x/ g" [1.採購蔬果時，盡量選擇當季時令的蔬果，不僅價廉物美，且可減少農藥殘留。
# h: F. f( }' htvb now,tvbnow,bttvb# }# [$ ~/ O& m6 ~
2.購買食物時，應注意食品標示及保存期限。) p2 C: C3 M( r6 o6 H# p+ G
5 |$ X; I1 Z- |
3.家中食物應盡早食用，若發現過期，應丟棄不可食用。: s) Q# V+ x; ^! e( M
, S( p3 K- o9 P9 ~& z4.定時用餐，且勿匆忙、囫圇吞棗，以維護消化系統功能。
1 V3 a/ M7 Z. S+ _ Y: @$ A公仔箱論壇公仔箱論壇7 V& x" X& H* P r3 ~# Z
◎ 適量
3 Z) C" f) {0 l" N h1 g
2 w8 B( ?# v7 P+ s* ?8 `依自己的身高、體重、活動量及年齡等狀況，來計畫個人每日所需熱量，並均衡分配在六大類食物中。
3 X0 T1 ]5 E+ W5 w% G+ utvb now,tvbnow,bttvb
( n: y; I3 a. ^) N, S◎ 均衡飲食: F: R! j4 \6 a: E$ `& H
* T) f9 x+ y, }1 j6 R" N& ], h
1.六大類食物都要依衛生署建議份量均衡攝取，以免營養不良。0 C- i/ q e1 W
& M: r7 Y) U/ f/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.飲食要定量、不暴飲暴食。
2 V" m8 `; a+ `2 _5 M- G% R$ _6 T5.39.217.77:8898
/ f; o* w$ z* S, o# Atvb now,tvbnow,bttvb3.三餐並重，早餐是一天的開始，不要不吃早餐。tvb now,tvbnow,bttvb% g5 j( W" k: s8 W }
tvb now,tvbnow,bttvb6 k. H/ m w; o2 L9 g0 {6 V, x6 C+ _6 @
4.選購食物應多樣化，不可偏食。
3 U, q0 b" ^$ j( n公仔箱論壇7 E( v# L* x" t9 Y6 P. N
5.充足的攝取水份（每天至少2000c.c）。( @. F3 G \% Q. ^% J
5.39.217.77:8898. `& s1 |3 S! f0 k% u- C
◎ 維持理想體重
! [2 \/ X, f+ ^0 Y5 R0 r' o' N: C
1.理想體重〈公斤〉＝ 22 ×身高2〈公尺 2〉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J$ C, P9 [8 T, t5 n
理想體重範圍： 理想體重 ± 10 %
5 ~4 h" ]# e2 P! E# Z* Z5 Z公仔箱論壇
) a3 ]% Y, N9 k7 c! K! N0 Z0 i公仔箱論壇2.身體質量指數（簡稱BMI）＝目前體重〈公斤〉÷身高2〈公尺 2〉
1 Z2 N9 a8 H! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。理想的BMI值應控制在18.5～24，＜18.5表太瘦，抗病力較差。* P! R% g2 o" ?0 [. B
＞24表體重過重、＞27為肥胖，則易導致慢性疾病。tvb now,tvbnow,bttvb3 U6 y2 E3 M" v
tvb now,tvbnow,bttvb8 g: @9 p7 T! }! r5 N- \' |
◎ 三低一高原則5.39.217.77:8898; u5 v# d* b$ M, @
4 M1 |! F$ Y. y: H4 h5 s1 I
1.低油：預防 肥胖、心血管疾病、糖尿病及痛風5.39.217.77:8898% z! x8 H) Z$ }1 ^
# I( E* R' C0 D. q8 K- j1 X6 F2.低鹽：預防 高血壓、心臟病及腎臟病
* `+ v1 v2 v# [; U, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. v0 d" j6 x, G1 B# n公仔箱論壇3.低糖：預防 肥胖及高血脂症
1 n6 V% G0 z$ s0 a3 J1 H" D0 q5.39.217.77:8898) k$ [, U& o5 {8 e1 f4 R
4.高纖維：預防 高血膽固醇、心臟病、便祕、痔瘡及大腸癌等
$ a5 M* B# y/ ^, E5 _9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。的確，要改變長久已然的飲食習慣並非易事，做起來會有一些些的「知易行難」，但想想，若您後半生，多在與疾病對抗，甚或與病床為伍，那多無趣啊！惟有健康、行動自如的身子，生活才有品質，人生才能多彩多姿。健康就是財富，您是否已感受到？「健康的飲食」是健康的基本要素，您，不要懷疑！ |
發表於 2008-10-8 03:39 PM
| 