材料
N9 k2 o3 t5 Q, F( _5 {白飯二碗5.39.217.77:88981 g" q% k7 u' I
韓國泡菜一百五十克
5 I) ?: u$ x9 u2 D: y% c9 T5 ^豬肉四5.39.217.77:8898- K& n& O0 ?7 a1 t" Z
韭菜五條
% x$ h `( l( M# I紅蘿蔔半隻8 ^! E0 h; K- j& i0 p, \
韓國烤肉醃醬五湯匙* s" R5 `# O* G; ^2 |
雞蛋二隻
; T* J/ s, F5 m# g) J5 x: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B) `% b0 |9 t9 A: x# p" U6 U$ t
雞蛋調味料9 v0 y5 n" k8 R
清水一湯匙公仔箱論壇; M/ e+ ]/ N. h/ S( k( Q# {. l
幼鹽四分一茶匙
% n t8 z7 ~" Y公仔箱論壇# P3 y: @9 l: ~ @$ D
做法
3 ~. Y& l* U# S7 o2 K* |公仔箱論壇(一)韭菜洗淨切粒，待用。紅蘿蔔去皮切片再切絲。5.39.217.77:8898; t1 H% K, X5 q( h! ?4 ]% R
(二)豬肉洗淨抹乾，先切片後切絲，加入二湯匙韓國烤肉醬拌勻，落鑊炒熟，待用。
; H4 U1 P7 ~9 \/ X" H) V(三)雞蛋與調味料拂勻，落鑊炒成散蛋待用。5.39.217.77:8898$ ^% T( E; a, O0 e( P. Y
(四)泡菜切成粗絲乾水份，待用。8 ^' b& H+ U! L- B& V0 I0 ]0 A
(五)燒紅鑊落三湯匙油，放入紅蘿蔔絲炒至軟身，落韭菜粒兜勻，落白飯炒勻，直至白飯炒散開。
# [! C! ? y! Q(六)加入三湯匙韓國醃醬，不斷兜炒至均勻，再加入泡菜，肉絲、炒蛋等兜勻，即可上碟供食。 |
發表於 2006-12-26 10:12 PM
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發表於 2006-12-27 11:04 AM
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