[西式食譜] 韓式炒飯

dororo

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白飯二碗0 i6 J. [0 ^, U0 W% t! \
韓國泡菜一百五十克
9 _* |, T& g" J( g) N豬肉四
9 f/ Y4 j5 ?) q5 y+ ^. ~韭菜五條
- }! }% q5 U( z; L  _) G7 |9 F+ K紅蘿蔔半隻公仔箱論壇6 [7 h2 N/ z+ S. X! z2 U4 f
韓國烤肉醃醬五湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 u4 j7 @2 @( l. Z; K7 n( E
雞蛋二隻
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8 F7 o0 }4 s2 h5.39.217.77:8898雞蛋調味料公仔箱論壇* n& h! ?$ e/ F3 t4 W6 L6 }$ d
清水一湯匙
' v5 z3 f% c" G' {5.39.217.77:8898幼鹽四分一茶匙
* T7 Z# {! P& Z公仔箱論壇) t: x! X. f( s5 @7 w$ m. C
做法
, x. [8 g) c' [1 r(一)韭菜洗淨切粒，待用。紅蘿蔔去皮切片再切絲。
  ^- h2 v2 P, B1 P(二)豬肉洗淨抹乾，先切片後切絲，加入二湯匙韓國烤肉醬拌勻，落鑊炒熟，待用。公仔箱論壇3 S" s& P: y$ ]- e5 ]3 e! c. u
(三)雞蛋與調味料拂勻，落鑊炒成散蛋待用。6 C" t8 Z& C8 f6 v: [
(四)泡菜切成粗絲乾水份，待用。
! M- V: {& k& s; h: Q2 `(五)燒紅鑊落三湯匙油，放入紅蘿蔔絲炒至軟身，落韭菜粒兜勻，落白飯炒勻，直至白飯炒散開。
# u, p9 P* ?( K7 u) _! q5.39.217.77:8898(六)加入三湯匙韓國醃醬，不斷兜炒至均勻，再加入泡菜，肉絲、炒蛋等兜勻，即可上碟供食。

carmen_girl

我最锺意吃韓國泡菜..呵呵

sandy3061