[中式食譜] 花椒嫩醉雞

dororo

【材料】
  A5 ?3 I* K: ]5 G5.39.217.77:8898嫩光雞一隻# F9 q( Y' {' J2 a7 H
花椒一半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c0 z/ N' Y& J+ [) q
幼鹽二湯匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f. I) S2 e- H0 D
花雕酒四湯匙
) M$ l+ I2 L! A4 r公仔箱論壇生薑三片
  z. `' x0 N0 a& q! g: y5 R6 J( _tvb now,tvbnow,bttvb乾蔥頭五粒
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/ u" i' C; a7 ?% ~: P8 }【做法】
; B3 E* s! B9 k, }. O; p$ E公仔箱論壇(一)光雞洗淨，去除內臟，瀝乾水份，待用。
  b; D- q/ I: @# B+ t" O6 @& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)燒紅鑊落二湯匙鹽炒至燙手，再放入花椒同炒至花椒有香味變色，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P+ m$ ^6 f6 K1 Z0 X$ r  O( b
(三)用炒過的花椒鹽擦遍雞身及內腔，用保鮮紙緊包，放在冰箱內腌一日吃時取出解凍，用水沖去雞內外腔的花椒鹽，將姜片，干蔥頭放入雞內腔，以酒擦勻雞身。
, T/ A5 O& C3 c' r3 K; @4 D5.39.217.77:8898(四)隔水蒸約十五分鐘，待冷卻後斬件上碟

carmen_girl

好似好简单甘bo..