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[健康資訊] 葉酸是孕婦必備營養?補充葉酸吃什麼?醫師詳細解答

早安健康/陳祥君 醫師(台南婦兒安婦幼中心醫療院長)
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( J$ `) ^2 t* s! J# n' n' ~6 j0 I公仔箱論壇懷孕初期要補充葉酸 ( Folic Acid )
# R2 S  I+ M# K  G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X- S3 K6 E% c; a$ d
(一)葉酸的作用 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q8 U5 ?5 p. H7 i" r
葉酸在體內是扮演輔酶(酵素)的角色,參與細胞內DNA的合成,缺乏葉酸會影響細胞的分裂,而影響最大的就是細胞分裂最快的器官,例如:造血系統和神經系統,在成人可能會發生巨細胞貧血,在孕婦則會造成胎兒神經管缺損。
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6 G3 i8 q7 X" t' r9 c0 g另外,最新的醫學研究顯示,補充葉酸可以降低胎兒唇顎裂的發生率及降低流產的機率,而整個孕程葉酸攝取不足的孕婦,生出「早產兒」的機率也會大幅增加。 " q4 P' _/ u5 @9 |1 k
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(二)什麼是「神經管缺損」?
9 Y4 E# e  C& r9 [) J神經管是將大腦和脊髓包住的構造,就像包住電線外層的那層塑膠皮。「神經管缺損」是一種很嚴重的神經系統先天型畸形,它指的是神經管閉合不全,進而造成腦和脊髓的外露(就像包住電線的外層塑膠皮破損結果,露出裏面的銅線)。
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" J6 s" o7 i3 j4 S- F' {台灣大約每一千名新生兒當中,就會有一名罹患神經管缺損。發生神經管缺損的原因大多是因為在懷孕的早期,胎兒的神經管發育過程發生障礙,形成了神經管缺陷,它包括:無腦兒、腦膨出和脊柱裂,會造成很嚴重的後遺症,包括胎兒死亡及新生兒神經方面的障礙,例如:大小便失禁、下肢癱瘓無法行走……等。 5.39.217.77:88984 D1 L2 Z! W2 e. B+ z
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(三) 葉酸的來源 4 E6 z# g# X4 B
許多食物中都含有葉酸,例如:核果類 ( Walnuts ) 尤其多,肝臟、深色葉類蔬菜(如:胡蘿蔔、花椰菜、蘆筍、菠菜)、柑橘類水果、全穀類、花豆、蠶豆、蛋、牛奶……等。因此多吃水果、深色葉菜、乾豆,多吃有添加了葉酸的穀類產品和早餐麥片,多吃含有葉酸的孕婦綜合維他命補品(如:新寶納多或盼納補)這些均有助於葉酸的補充。
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2 U. l/ T- w! h. K7 G* v& z" t(四) 如何補充足夠的葉酸?
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葉酸是屬於維生素 B 群之中的一種水溶性維生素,又叫做維他命 B9,由於是水溶性,因此無法儲存在體內,必須每天由飲食或是用其他營養品補充。理論上為了避免神經管缺損,婦女應在受孕前 1 個月就要開始補充葉酸,至少到受孕後 3 個月。事實上,孕婦在整個懷孕過程及哺乳期間,葉酸的需求量都在增加,所以即使在懷孕 3 個月之後,最好還是每天持續補充葉酸,一天 600 ~ 800 微克 ( μg )。 5.39.217.77:88980 |# O; ]$ X$ J
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•葉酸含量前 10 名的台灣水果如下:. G0 F9 o. P# R/ t
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木瓜
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(五) 葉酸小叮嚀 * l  n: I4 U/ h! N: l  R
研究發現,孕婦補充葉酸可以降低將來小朋友罹患某些癌症的風險,例如血癌、腦瘤、神經胚細胞瘤等。所以,補充葉酸好處多多,不只是為了胎兒,對一般人也有幫助。因此:
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準備懷孕的婦女,應該每天服用一顆含有足量葉酸的綜合維他命,一直持續到整個懷孕及產後授乳期間。
* \- m* U9 Q4 ^& l若曾經生育過無腦兒、腦(脊髓)膨出和脊柱裂嬰兒的婦女,則建議在懷孕前一個月開始每一天補充 4 毫克 ( mg )(4 mg 等於 4,000 微克)的葉酸,至少到受孕後 3 個月為止。5.39.217.77:88985 b1 j6 ^, k% ]. U- `; H/ Z

+ C% h& I3 H7 V. ktvb now,tvbnow,bttvbDr.Chen門診問答. n+ C: i# F1 h! |. c

* O% O# J3 A! u. C3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Q1 正常孕婦從懷孕初期到整個孕程建議要補充多少葉酸 ? , C& Q8 P, A; |
一天 600 ~ 800 微克 ( μg )
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% w) U9 W( u( R$ J- _8 sQ2 曾經生育過胎兒有神經管缺陷的產婦,如何補充葉酸來預防?
: v0 O% l9 T5 J. |2 b5 c3 h; r8 O5.39.217.77:8898建議在懷孕前一個月開始每一天補充 4 毫克 ( mg ) 的葉酸,至少到受孕後 3 個月為止。(4 mg 等於 4,000 微克 ( μg ) )
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& b, l& h7 K, ~# fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小叮嚀 tvb now,tvbnow,bttvb- G* U( p7 T5 s, e5 n' z) Q
單位的換算 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G( t+ H( C6 R, B& y* n8 e
1μg = 1 micro gram = 1/1,000,000 gram(公克)tvb now,tvbnow,bttvb& S& Y8 C" q- m7 g$ c2 z/ f; N8 {
1mg =1 milli gram = 1/1,000gtvb now,tvbnow,bttvb/ o: z# X# e& @: i
1 mg =1,000μg
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Q3 懷孕 12 週之後如何補充孕婦營養? 5.39.217.77:8898( ~7 @) ^( p) i$ E. y% P
建議每日服用一錠含有葉酸的孕婦綜合維他命補品(如:新寶納多或盼納補)。
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% F% z' J, g! A! p5.39.217.77:8898Q4 新寶納多或盼納補如何服用?
6 X0 S: l6 \9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新寶納多和盼納補屬於綜合維他命內含有脂溶性維他命,建議飯後吃。 tvb now,tvbnow,bttvb7 b0 ~: |* `8 y- c

, r6 y7 T9 h7 B1 p5.39.217.77:8898Q5 葉酸是屬於哪一種維生素?
1 y. A! ?' m6 Q5.39.217.77:8898水溶性維生素又叫作維他命 B9,要空腹吃。
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Q6 孕婦若服用維他命A,每日不應該攝取超過多少量為佳呢?
9 O' A  G) g# j% {+ s% s10,000 IU(國際單位)等於 3,000 微克 ( mcg )
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0 ~9 p/ ]2 Q+ l" D" x小叮嚀 5.39.217.77:8898( f" s* \) w8 g! d
維他命 A 1IU = 0.3 微克" R; T' |* {( }1 o7 r
孕婦每日攝取維他命 A 超過 10,000 IU 以上,就可能會生出畸形兒。
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8 }7 D2 q6 z- l0 f7 `( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 S; X5 e7 {- `脂溶性 A, D, E, K 單位使用 IU,其他均用 mg 或 mcg:
+ z9 `3 Y" p+ A+ Q" W2 l5 O: Btvb now,tvbnow,bttvb(IU : 國際單位 ( International Unit ) , mg = 1/1,000 g,mcg = 1/1,000,000)
% ~. Z  A8 c9 `維他命 A 1IU = 0.3mcg = 0.3 micro gram tvb now,tvbnow,bttvb* ?" C1 O# W$ @  T0 V2 t
維他命 D 1IU = 0.025 mcg
! i2 W5 ?% w4 e" l# K# ?' |6 V維他命 E 1IU = 1 mg = 1 milli gram
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  • soforlee

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