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公仔箱論壇& ~- V- [* @+ P
| 雜菜的種類可按個人喜好隨意配搭，亦可加添海鮮或肉類作材料。 | | 材料 | 洋------1個5.39.217.77:8898% @, _1 K; \% W+ P& N
馬鈴薯------1個
8 K+ j8 o, w: {' u- M) _四季豆------100克& r& o4 z( O$ N& w$ v) J# r
椰菜花------100克
$ ]% m X6 V( x3 `9 z8 z' P紅甜辣椒------1/2個, {$ q* R# r- [; R$ g. ?' C3 q
蒜茸------2茶匙
8 a" Y' F/ p( h! G5 t咖喱粉------2茶匙
0 z# v* F$ U1 f% l; T' ~4 c9 p/ A5.39.217.77:8898蝦醬------1 1/2茶匙5.39.217.77:8898( X0 L8 o. t" V4 Q% X
椰汁------1杯
7 t. Q3 H/ x6 T | | 製法 | 1. 洋切絲﹔紅椒切塊﹔四季豆去筋，切段﹔椰菜花切小朵﹔馬鈴薯去皮，切件。5.39.217.77:88988 A$ D5 M& ]+ R0 j: m; Q
2. 燒熱少許油，下馬鈴薯略煎，盛起。
+ g7 x2 k; _9 Y, F1 J: [$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 下蒜茸、洋絲、咖喱粉，炒勻。
8 P) k7 Z! e& _: |5 {4. 加入全部蔬菜，炒勻，注入 1/4 杯水，煮 10 分鐘。
1 v; m3 i4 b6 O6 `' u$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 下蝦醬和椰汁，煮至汁料濃稠，下鹽調味，即可品嚐。5.39.217.77:8898! V4 f0 Q9 \ N5 |
| | 調味 | 鹽------適量
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發表於 2008-10-7 02:25 PM
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