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[健康資訊] 【排便有法】旅行有助排便? 一張凳仔解決便秘困擾

本帖最後由 itsctsu 於 2019-4-3 05:29 PM 編輯 & F0 X1 R6 A: x' M) @

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+ l' U& F0 u* I! @" Ytvb now,tvbnow,bttvb便秘問題跟我們消化系統很有關係,病位則在大腸。tvb now,tvbnow,bttvb! S+ L7 B) p/ w: ^3 w6 V: a
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大腸腫瘤或腹部內的其他腫瘤體積變大,會對排便造成障礙,引起便秘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s9 ?4 E/ T/ F

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. P; i5 Q" f" M1 W外科專科醫生潘冬松。
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9 t: E4 z& X2 w  {9 p5.39.217.77:8898根據衛生防護中心於2014年的調查,每7位港人就有1位有便秘問題,便秘問題跟我們消化系統很有關係。7 T$ Y, D, {2 ]5 r( o
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食物會經過食道、胃、小腸,小腸吸收營養後,來到大腸時,食物已成為糊狀,水份會被吸收。細菌把食物變成大便,進入直腸,堆積大便後便會產生便意。便秘的病位在大腸或之後的問題,其中一個主因是缺少纖維,包括少食生果和蔬菜。香港肝癌及腸胃癌基金會委員、外科專科醫生潘冬松解釋:「纖維像一個海綿體,吸收大便的水份,而大腸的功能是把大便的水份吸到身體內,令大便由稀變成固體。當我們多吃纖維,更能把水份保留在大便,使大便呈現柔軟而粗大的條狀。」這樣的大便最容易被大腸感覺到,繼而蠕動,加上大便質地柔軟,可以輕易被排出體外。tvb now,tvbnow,bttvb& y% T( K2 `' n& B, e
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精神壓力引致
5 o  q; L7 Y! W& @) ~% I' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。緊張的工作和精神壓力亦是引起便秘的常見成因。當我們緊張的時候,腸道蠕動及排便會被視為身體次要的工作,負責這種功能的神經系統會被大腦壓抑。潘醫生分享:「我通常會問病人,你有沒有試過旅行時排便容易點,超過一半人會說有。這是因為我們去旅行時,心情放鬆,不用趕着做這樣、做那樣,要排便的訊息會傳遞得準確點。」tvb now,tvbnow,bttvb( d! I+ I/ b" R& `+ }0 K# K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k2 h$ z5 T) B5 {5 @% F8 U( i
便秘是大腸癌常見的病徵之一,大腸癌在病發初期可能沒有任何症狀,如果大腸腫瘤或腹部內的其他腫瘤體積變大,會對排便造成障礙,引致便秘;或者大便後仍有便意都是重要的提示。他補充:「間中一天沒有排便不會造成嚴重問題,但如果大便習慣出現改變,例如過去一年內有三個月都出現每周排便少於3次、排便費力、糞便硬結或『屙積唔清』,均必須看醫生商量要否進一步的檢查。」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C' l# e  j# ~

) i' k* i0 D# v) r/ j& b/ T公仔箱論壇採訪:周安然
/ l7 f0 v( {- N, k( R8 e: gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攝影:崔百祥. f* _* v1 w- P! w) L- ?
編輯:鄒仲安
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  • soforlee

【便秘食譜】全麥羽衣甘藍十五穀米 三餐高纖助排便
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一人前早餐:無花果羅勒籽麥片。公仔箱論壇; w7 y1 ~9 [, W# ^- q4 a' T! b
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5 `' {6 u) c) m$ b* J) f8 s  p! b公仔箱論壇一人前午餐:蛋沙律三文治配羽衣甘藍脆片。
% Q0 l& Y( }$ P, _/ q( y公仔箱論壇
, x3 L/ T1 B, u: r. [; N% _5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb& {( Z, t% K# Q+ I' h+ S
一人前晚餐:星星茄蝦仁炒十五穀飯。' A3 M. I9 B4 _( o$ k
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營養學家潘慧德(Janice)。
* ~3 q( g. l9 [# ]' jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f7 \1 R- ~% u8 x5 M' O
世界衛生組織建議成年人每天攝取25克以上的膳食纖維,營養學家潘慧德(Janice)教你製作一天三餐。
3 U8 m5 H, d: Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ L4 ]& J& r) ~5 q$ H; N+ q) W1 }
一人前早餐:無花果羅勒籽麥片(約有9至12克纖維)
/ s* U. ?. n& j" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e8 ~$ B0 i( G6 y8 `0 q
材料:
4 T0 k" p- |- @  z$ Z) \原片麥片 1/2 杯
  Z# j! W7 s/ P! C0 q) Z9 ytvb now,tvbnow,bttvb羅勒籽 一茶匙
0 z5 c+ i' ~( Y, t: t$ K6 Z0 Y5 ptvb now,tvbnow,bttvb全脂奶 1/3c
0 K6 ~- z6 Q/ ?4 v2 j$ i, _) z: Y' wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力奶 1/3c
7 ~% ]8 U" A3 [; h公仔箱論壇覆盆子 1/2 杯
4 f! V/ P4 j3 X! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無花果 兩個
6 Y. z# U7 b- Q5 O2 Y  k杏仁適量
# G+ z" c: ^% O+ E- r$ E! u小麥麩皮 適量
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7 [! I% R& Z) V1 M/ m/ U# Wtvb now,tvbnow,bttvb做法:# Z+ n3 U4 @. `  p2 O

" u* [* X8 k5 k4 b2 _( Ktvb now,tvbnow,bttvb1 把原片麥片混和全脂奶,放進雪櫃過夜備用;
3 o9 L  |+ ]( x8 x- |! ^9 P5.39.217.77:88982 羅勒籽加入少量熱水混和,待10分鐘,再加入朱古力奶;
7 H0 i/ Z# {: f3 把羅勒籽奶加進麥片奶;
5 I9 b# Z) L* J5 G4 Y$ U4 U5.39.217.77:88984 放上覆盆子、無花果和杏仁即可。
3 D' p4 f8 s% i, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  }& J; E, ?8 |tvb now,tvbnow,bttvb一人前午餐:蛋沙律三文治配羽衣甘藍脆片(約有13至16克纖維)
( i6 _9 z+ S) i$ D' H" f公仔箱論壇公仔箱論壇& B% N0 ?% A7 i
材料:
) F# ^4 |6 i( F! R  G  M公仔箱論壇羽衣甘藍 210克
) ]& Y9 }5 U' h, q5.39.217.77:8898鹽 少許
) k9 \2 b9 c0 ^- Q6 V# [: N+ O, R全麥方包 2片
. {- t6 g  l0 o7 J# I/ B6 \烚蛋 2隻
" Q& N( ~, W" o5 a( T7 `低脂奇妙醬 1湯匙: S% o/ t! c4 O+ |8 N9 n" Q7 W0 D3 }

/ e! f# e# c6 O# q; f2 _tvb now,tvbnow,bttvb做法:
, h' F( a$ W- x& c
9 K4 C. e* c7 \4 W$ Q# |1 把焗爐預熱至180度;
+ X6 s1 S/ e  k5.39.217.77:88982 切走羽衣甘藍莖部,瀟鹽,焗5-10分鐘至脆;
) {5 a1 p: r" z" O  R/ dtvb now,tvbnow,bttvb3 另外,弄碎烚蛋,加入低脂奇妙醬,攪勻後夾在全麥方包即可。
8 d2 q" N0 @6 k/ X$ P: CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ?9 ]! g5 b8 n/ u2 a5 I1 N% C一人前晚餐:星星茄蝦仁炒十五穀飯(約有9克纖維)
: I3 C$ z+ S& `# e6 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" V  _: T# [  A, B% g' u材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^( Q; `# R, Y2 A( m! m% b1 X
毛茄 1/2 杯
0 j# E. I  G: v3 H( UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 30克
1 E. D3 P4 I" u% J/ e$ V公仔箱論壇松籽 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 B6 A* J# I; e! z% D6 c8 ^& e
十五穀即食飯 1包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~" `& |! i. f
罐頭/鮮菠蘿粒 1/4杯(適合喜愛酸味的人)  G" H" D4 k- E8 ]
鹽 適量
: J& c8 F! ?. |8 y! ]/ g- o1 ]. btvb now,tvbnow,bttvb蒜片 數片
" O: Z$ g  w3 U* }2 B: S8 G, P; Utvb now,tvbnow,bttvb白芝麻 適量
6 N/ k8 s( w. @公仔箱論壇油 1茶匙
2 O) y- r5 K3 }# w" s公仔箱論壇3 ~( e0 p" [' P$ [
做法:
# q/ c9 g# f9 wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?* C" G( v' j& {4 \; r; ]
1 毛茄橫向切粒,十五穀即食飯叮熱備用;
- O; m- M) N! c4 e9 h+ K4 Btvb now,tvbnow,bttvb2 把鑊燒熱,落油和鹽,放毛茄、蝦仁和松籽炒勻;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?; J, o* F3 \7 I
3 放十五穀即食飯炒勻;
/ B# Y1 l* i9 {) P% d6 [4 瀟上白芝麻裝飾。. ]  J3 R: l8 v' z
採訪:周安然
/ b+ N4 x: N; d0 s" R' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攝影:崔百祥5.39.217.77:8898" U( v1 e, B9 Z3 ?; I1 ~) V) ~
編輯:鄒仲安
【排便食療】 蘸火麻油食蒸香蕉 中醫教通便秘技
5 L- K- T% }4 l2 [3 @- i* o. ]. ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d: b# V9 B. I% w4 S* n
潤腸雪梨麻仁瘦肉湯。+ |( ]& `) v( Y- h( t
公仔箱論壇" ~' _$ E, X* o

) i) W1 R: |2 [3 z2 j7 r) M7 X潤腸小甜品蒸香蕉。公仔箱論壇) Y# d* F5 K7 x% ?) K; c
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a# j0 n; t, Q  M* b
火麻油伴西芹菜。
+ G+ n& }- K" Y$ A! q0 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- J$ w. \4 @2 r9 D: _註冊中醫師陳玉瑜博士。# r9 r, _" K! D  K- Z

" O( T6 S- f. X0 q. N* x" O中醫有不少食療可幫到便秘問題,註冊中醫師陳玉瑜博士介紹三款食療畀大家。公仔箱論壇- b5 o) k, N5 k8 n# W' C

4 z) V- i  ^- s0 K5.39.217.77:8898潤腸雪梨麻仁瘦肉湯(二人份量)
* H( D8 S0 N9 T9 {( D5 B) C5.39.217.77:8898中醫認為藥食同源,湯譜中的火麻仁潤腸通便,既是醫治便秘的中藥,亦可入饌,例如煲湯。火麻仁味甘性平,歸胃經、脾經及大腸經,功能潤燥滑腸、利水通淋活血,主治腸燥便秘。這款湯水老少咸宜,性質溫和、清潤,適合大多數人士飲用。
+ ]$ K+ c/ I. I: b& h$ ?公仔箱論壇5.39.217.77:8898  x3 W" W' z5 I! `
材料:( ^5 R5 W: o" ]  G* r
海玉竹1両
: y  {0 M7 T( B1 g* _+ \5.39.217.77:8898麥冬15克公仔箱論壇9 h! Z0 w9 L; T3 }
火麻仁1両tvb now,tvbnow,bttvb+ g) ?- i9 \3 O3 W. O
南杏8克公仔箱論壇- g, S4 Z0 H+ V0 O; @9 ^6 q7 t/ I
北杏5克
2 j3 X! H( _  r, ]" Ktvb now,tvbnow,bttvb雪梨2個6 g" H) J! R; E/ L7 j7 j6 L1 `. N
豬瘦肉200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L; z( Y( j  f4 ~2 g: e7 N
蜜棗3粒
7 o8 h/ t& \9 G. T6 P# k  ttvb now,tvbnow,bttvb生薑3片
( U4 B) Z  c- ?3 s$ L5.39.217.77:8898
" Y( S$ H; M, n  K( ]$ n3 k8 f做法:
3 H- v& g8 A8 Y/ y- S1 雪梨洗淨,不去皮,切塊,去心核;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k+ E6 g0 [9 j+ x9 G
2 各藥材洗淨、浸泡;- [2 C0 T8 U+ }2 d
3 豬瘦肉洗淨,不刀切,汆水;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z, K4 R2 B: f, v
4下煲,加水2,000毫升(8碗量),武火煲沸後改文火煲2小時,下食鹽或冰糖便可。
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潤腸小甜品 蒸香蕉
/ X  W# |& x9 e+ y: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 i0 [2 {, U4 _4 `& K  z
香蕉含有膳食纖維,可刺激大腸蠕動,有通便作用。有便秘問題的人,可以食蒸香蕉,' n; k5 a; _9 u, c# [6 B( @
偏寒涼的香蕉經過蒸煮後會變成溫性,加上潤肺潤腸的蜜糖,香香甜甜,牙齒不好的老人家都能吃。; x" ?* q' _' g+ Z7 c% I* n
5 Y  d' i8 l( j" D: ]3 V
材料:公仔箱論壇6 @9 c. t8 T/ ?1 i: L! p
香蕉一條
2 H8 ]7 ?; f# q. h8 u$ `6 jtvb now,tvbnow,bttvb蜜糖適量
( E2 {1 p2 P% p公仔箱論壇公仔箱論壇/ Z8 I, r7 w; y# @6 u$ ?! x, j
做法:
0 j3 o; Z4 n$ h$ k* a2 c* eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 香蕉切片5.39.217.77:8898$ h8 Z7 l7 \8 U7 I1 g6 P; d
2 蒸20分鐘5.39.217.77:88985 k( ?. L. m9 B9 F( s! ?
3 伴蜜糖即可食用
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" V% s. {- p3 l/ B+ S6 h5.39.217.77:8898潤腸前菜 火麻油伴西芹菜公仔箱論壇  X6 j% T7 F% ~) |: k
公仔箱論壇( m4 j* O, G7 F8 y  ]) O
西芹菜有豐富膳食纖維,亦有清腸利便的功效,不過西芹性涼,注意勿食過量。火麻仁經冷壓製成的火麻油同樣潤腸,亦可伴以西芹以外的蔬菜食用,更可代替普通食用油,用作炒菜。
# a0 N, `, ~" o% ~, [0 R. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88981 c; p# j4 K1 f" o5 v, T
材料:5.39.217.77:8898& o$ s3 g% E2 g/ {) Q6 M! B3 N# F
火麻油 適量/ D" s. ~# |) b9 p3 N
西芹菜 兩條
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% W- q/ j9 M9 |; Q. u  PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇' F$ p% l* b( t0 u. i# b

, j9 o1 ~: y: p9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 西芹菜洗淨切段
5 H/ h1 l, V6 [# ?9 |公仔箱論壇2 用水煮熟西芹菜公仔箱論壇; ]- C: K1 N  u6 I6 n
3 去乾水份後伴火麻油吃) z$ t1 t5 H8 h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I  L8 p0 d' R( h- n' l  u
採訪:周安然
5 N; h; h8 H9 I6 d/ G( ]攝影:崔百祥、關耀
( v/ Q* X: i8 O: G8 z0 k公仔箱論壇編輯:鄒仲安
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