【早安健康／張承宇報導】隨著年紀不斷增加，做起家事也漸漸變得力不從心，有時甚至會痛到歪腰？多數腰痛雖然原因不明，但能夠透過適度運動、健康飲食來預防。日本藥科大學校長推薦，利用冰箱庫存的蔬菜、肉類，10分鐘就能自製簡單的咖哩湯，透過咖哩的健康功效來改善身體血液流動、預防改善腰痛！ 5.39.217.77:88984 C) V* D" t% F3 H: [+ _( J: P" S
5.39.217.77:8898# i* W: W F. r) P! P, q/ N Z
腰痛可能是血液流動不良、肌力衰弱，咖哩可望幫助改善 * F' A" A" N* K. H- I8 Z
+ l/ L. J4 }9 N6 U8 T% x* ?# i5.39.217.77:8898日本藥科大學校長、醫學博士丁宗鐵表示，隨著年紀增長，人體會容易出現血液流動不良、肌力衰弱等問題，容易使脊椎管變得狹窄而壓迫其中通過的神經，引起腰部疼痛、麻痛等症狀，體重過重或肥胖的人更是這類腰痛的高危險群。
. W" u0 s( D$ ?5 ?
2 [9 q( p+ g+ R, u6 ?因此丁宗鐵強調，預防腰痛首重維持健康體重，避免腰部負擔過大，再來則是要注意改善血液流動、幫助提高身體深層體、血液循環變好，達到提升代謝、預防發胖的效果。 公仔箱論壇& D, s1 b( i; ^
tvb now,tvbnow,bttvb7 L; d; }6 E) G, [9 f. ?9 P
日本聖和整骨院院長、柔道整復師金聖一也認為，血液循環不好，肌肉中的血液流動也會不良，這會讓腦部下達指令讓肌肉難以擴張、彎曲，造成肌肉的僵硬疼痛、可動範圍減少。 tvb now,tvbnow,bttvb% X7 r [9 o% D$ g0 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t' A! W4 O/ e! y: Z
想要改善血液循環，除了運動強化肌肉、骨骼，藉由食物也有助促進血液流動，丁宗鐵推薦的食物是「咖哩湯」，其中的多種香料能幫助促進血液流動、提高體溫、促進新陳代謝，維持細胞運作順暢，也可能有整腸、改善肌膚狀態、提高免疫力的效果。 tvb now,tvbnow,bttvb" U- I q( o0 [3 @0 E
添加各種香辛料、蘋果、洋蔥、馬鈴薯以及胡蘿蔔，有著特殊香氣的咖哩淋上白飯，既方便又美味，是許多家庭常備的家庭料理，美味的咖哩竟有促進血液循環的效果？這是因為咖哩中的小茴香、小豆蔻、茴香及丁香等辛香料，能刺激交感神經，活化新陳代謝。
" h. B' i6 S2 [8 P9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `* w) _$ v0 ~
日本管理營養士永井佳代也認為，咖哩具備溫潤身體、提高血液流動、促進新陳代謝、提高免疫力等效果。曾有食品業者針對有手腳冰冷問題的10名20～30幾歲女性進行實驗，發現吃咖哩能讓他們手指、腳趾表面的溫度顯著上升，而且能持續很長的時間。 5.39.217.77:88985 `5 i( }9 @4 Q" J2 z! H8 e
5.39.217.77:88989 ~4 t3 q+ y; h' w( |7 c. x
預防腰痛、促進血液流動咖哩湯這樣做超簡單 6 P( C0 `0 U# B7 ^( F& R
1 C$ q* a( t3 F; r9 r% h( c# atvb now,tvbnow,bttvb丁宗鐵推薦了簡單的咖哩湯食譜，並且建議在早上喝一碗熱呼呼的咖哩湯，提升體溫效果更好。
' Z1 y; v- V0 n5 utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 i9 \9 F: q0 u8 C& ^& ]4 Q! r9 c3 e+ d
做法（2人份）
" J+ _' ~0 f1 F% t3 }6 I; B依喜好將魚、肉、蔬菜等配料先用芝麻油簡單拌炒，隨後加入2大匙咖哩粉，以及1杯水一起煮至配料熟透就完成了。 |
發表於 2019-4-2 07:10 AM
| 
