【早安健康／歐陽英、蘇富家、早乙女修】 上萬癌友都在做！吃純淨飲食，讓癌細胞活不下去
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5 T% n j9 P- Q9 ptvb now,tvbnow,bttvb阻斷癌細胞的擇食三大守則 1 W5 |2 b d) [8 r5 y+ a
0 o* O9 r) {" v$ l現代人因飲食西化、追求精緻食物，營養不均衡的情形普遍，給了諸多機會讓癌上身。掌握選擇食物的原則，能高效攝取必須養分，也能打造癌細胞無法存活的身體。
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/ o$ p0 i) w. ^: @0 }+ \5.39.217.77:8898守則一 癌細胞最愛吃糖，要避開！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l2 Z- `* I4 L5 R" M
* {& T; Z1 o2 V; | C5.39.217.77:8898多項醫學研究已證實，糖類是標準的「毒藥」，和罹癌及糖尿病更有正相關。癌細胞討厭氧氣，當身體營養素不足，且持續性的缺乏運動、有菸癮、酗酒、熬夜、壓力大的生活後，細胞會長時間缺氧，導致代謝需求改變，改以「糖份」為主要的營養來源。 ( |2 y f* U) P. Z
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這時若又攝取過量糖類，會讓平均血糖升高，超過某一指數後，容易產生有毒的高度糖化終產物（AGEs）、胰島素和類胰島生長因子這三種物質。前者會促使發炎、老化與癌症；後兩者則會刺激癌細胞增生與抑制癌細胞凋亡，因而導致癌症發生或惡化。 5.39.217.77:8898) t: B5 B$ z, P! K$ b
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放化療會失敗，也和癌細胞加以有效利用葡萄糖有關。糖會使癌細胞變得更頑強，讓治療無法奏效。因此大幅降低糖份攝取，就能減少罹癌和糖尿病的機率。 公仔箱論壇' X: ~) b$ Q0 z3 i7 x. d$ `- k
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守則二 補足植化素，癌細胞由惡性轉良性 8 N* r8 ]3 I) k# N
' X3 w p6 y4 r" s% p9 \5 ~公仔箱論壇「植化素」是存在於蔬果等植物性食物中，不同於維生素及微量元素的化學成份。大致分為多酚類、吲哚、類黃酮素、蒜蔥素、茄紅素、植物皂素、香豆素等九類。 5.39.217.77:8898! b& e. {+ I- J- x6 o$ A
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經過證實，植化素可以提高人體免疫力、誘導癌細胞由惡性轉為良性、促使癌細胞凋亡、進行抗氧化作用、抑制癌細胞訊息傳遞，讓癌細胞無法生長。但根據統計，國人對於蔬果的攝取明顯不足，需增加好幾倍，才能讓植化素的抗癌和防癌效果顯著。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [. m9 z! L! n" j# \- i5 S3 `, Y0 _
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守則三 攝取多樣酵素，幫助排毒、新陳代謝
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酵素又稱「酶」，和我們的生命現象息息相關，因為光是新陳代謝過程，就有數千種酵素在作用。 5 M3 r8 F* s! k W2 o0 X) k
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人體內有五千種以上的酵素，每一酵素只有一種針對性的功能，例如唾液中的「澱粉酶」消化酵素，只能對碳水化合物作用。酵素除了消化酵素外，還可以依據功用的不同，分為合成、排毒、氧化、還原等酵素。
: V; d, ~9 h; v" ?7 X R) Gtvb now,tvbnow,bttvb酵素的來源有兩種，一是身體自行合成，二是從食物中取得。身體自行產生的數量通常不足以維持生理需求，因此從食物中補充相對重要。只要是生的蔬果，酵素含量都很豐富，平時可多樣攝取，以獲取功能不同的酵素種類。
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我們熟知的市售商品「發酵液」，雖然也屬「酵素」，但它在提供人體分泌不足的酵素同時，也會讓身體減少自行合成，因此不宜完全仰賴，仍需從天然食材中取得。 公仔箱論壇. j9 i$ n- Z2 C7 t1 G/ V- B& f% B
3 K2 o- m; h0 Z! L, s8 `1 n5.39.217.77:8898苜蓿芽左手香柳橙汁 5.39.217.77:8898# p, Z8 v- A% J4 l
5 p0 t( ?9 ^6 _5 x, ]6 d, l材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i' ?$ S' \; h0 e" r1 o, _# Z
苜蓿芽80克、左手香的生葉5片、柳橙2個。 $ q, d& c5 X: p3 N$ x: E) Q6 {
& i- O. W1 M0 M5.39.217.77:8898作法 公仔箱論壇) l) e& x" p# a4 P+ `. s' _1 M
- 柳橙洗淨、對切後榨出原汁。
- 將左手香葉、苜蓿芽分別洗淨，以冷開水沖洗後瀝乾。
- 將柳橙汁與左手香葉、苜蓿芽一起放入果汁機中，攪打即可飲用。
" n5 q0 f9 ]" q2 T; ztvb now,tvbnow,bttvb功效：降火消炎、改善喉嚨痛、扁桃腺發炎、防病抗癌。 0 q% i) D8 _, v6 ]4 @
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小叮嚀 5.39.217.77:8898# }; _+ D; J; T! ]; S: [' p
- 建議連喝3天停宜1天。紅斑性狼瘡病患忌食。
- 可用其他芽菜取代苜蓿芽。為避免農藥，儘量選購有機並充分洗淨。
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發表於 2019-4-1 07:13 AM
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