所需材料： 5.39.217.77:8898# a) C; R: i$ ~
雞腿 ... 2隻(600公克) tvb now,tvbnow,bttvb% n6 D1 O& \3 }; I7 J5 y
紅蘿蔔 ... 1條(150公克，切塊)
. W' ]- ]2 x- r7 @ u9 stvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭 ... 100公克(去皮，保持顆粒完整) % h+ z# q/ k" X$ I
洋菇 ... 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb, @, R8 E+ J! |8 H" ^4 m
白胡椒粒 ... 1茶匙(拍裂)
. w$ H7 L* q( c/ C# Y公仔箱論壇啤酒 ... 1罐(355㏄)
% k+ N! s; O# ^/ Y1 X, m2 s5 p公仔箱論壇油 ... 2大匙
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0 m5 b: S1 a4 T3 \; A' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A 料' V1 ^. H# a8 U$ O$ _
胡椒粉 ... 1/4茶匙
6 f4 i N5 u& s0 w5 e" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 ... 1茶匙. J9 V0 B1 U) {4 P8 ]4 h
糖 ... 1大匙
7 s. Q$ s' ?6 M蒜頭 ... 1大匙(切碎)5.39.217.77:88988 m# `, c6 m4 S7 i s0 i
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作法步驟：tvb now,tvbnow,bttvb! X0 ^8 J1 \ g' G
1、雞腿以材料 A 略醃 1 小時。tvb now,tvbnow,bttvb& F* T' J, h) F) f7 H. Y$ B8 g
2、油燒熱將雞腿煎至金黃色。
6 f* ^" j: ?) W! G5.39.217.77:88983、把雞腿和啤酒、紅蘿蔔、紅蔥頭、 洋菇和拍裂的胡椒粒放入乾淨的鍋中煮開，& J# v6 D$ K! x7 c# h2 \
再調小火悶熱煮 10 分鐘便可。 |
發表於 2008-10-6 11:26 PM
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