所需材料： : m) u' N! o! x x& Y1 t$ ]8 B
雞腿 ... 2隻(600公克)
' l' p* L$ w( ]7 [4 q紅蘿蔔 ... 1條(150公克，切塊) tvb now,tvbnow,bttvb3 ^8 V- L) G& d4 |" y3 V/ Z! o1 x
紅蔥頭 ... 100公克(去皮，保持顆粒完整) 8 c# {: f* }7 ]& F8 _
洋菇 ... 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ ]7 w$ G8 c( H5 H' s4 `! D
白胡椒粒 ... 1茶匙(拍裂) 6 b; r F5 u' E' T# ]) j
啤酒 ... 1罐(355㏄)
& }% C, U! I: C* h n C; D油 ... 2大匙/ {, M; z: j5 C! o6 f
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A 料tvb now,tvbnow,bttvb% d) L! s8 c1 a, M0 r$ M- E
胡椒粉 ... 1/4茶匙
5 E. V" U, w/ M0 ?. W6 b+ W6 j鹽 ... 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H9 G8 l0 C4 E# X
糖 ... 1大匙
0 _2 @! \$ r2 e# v1 a- e2 t' E. j0 }蒜頭 ... 1大匙(切碎)公仔箱論壇: {5 n! y( J4 ?! X2 Z
* \% T0 i; m5 g/ ~/ Ftvb now,tvbnow,bttvb作法步驟：
: L2 d2 K' G% S) i1、雞腿以材料 A 略醃 1 小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @- O1 P$ n Q$ P# v" Q
2、油燒熱將雞腿煎至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o( C& {. i0 c4 I0 M
3、把雞腿和啤酒、紅蘿蔔、紅蔥頭、 洋菇和拍裂的胡椒粒放入乾淨的鍋中煮開，* K! c& V7 R" {/ p1 P$ J' @3 W
再調小火悶熱煮 10 分鐘便可。 |
發表於 2008-10-6 11:26 PM
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