【早安健康／食醫行市集（新聞與市集網站）】 春天是排毒好時機！5祕訣養好肝、提升免疫力 7 j6 }( m5 v$ K+ ^
* {7 ~: `0 `4 d2 ]4 p0 e* O/ L5.39.217.77:8898依照東方五行來說，春天是保養肝臟的好時機，肝臟是排毒的重要器官，必須將過去身體累積的廢物和毒素代謝掉才能養好肝。那麼該如何進行排毒計畫呢？營養師傳授5大祕訣，教我們養好肝、提升免疫力！
2 p$ i. P/ ] v! K1 L2 d" _* N公仔箱論壇
5 k4 s2 q c& U7 n% v5.39.217.77:8898
. p! ]* s: G% r; g& l( G文／林亞貞營養師
. ?, S1 T2 F7 P' k5 X# ?! z5 Htvb now,tvbnow,bttvb
7 B8 Y0 s- _5 x, O) J* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一年之計在於晨，一年之計在於春，春天是萬物復甦，生機煥發，草木欣欣向榮的季節，適合大展身手，好好計劃的開始。
% m" d4 F* o% P( D- C* C3 j8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& _3 t0 e5 w Y# {1 htvb now,tvbnow,bttvb說到養生，過去記載依照24個節氣，搭配不同藥材與食物保養身體而擇食的方式，但隨著環境、地理位置，或是氣溫的驟變，已經不能完全符合現在我們身心狀況的需要。所以健康的養生，應當是「吃好睡飽」為首要，再搭配四季的當令食材而吃，就是最簡單的保養！
8 L# [% Y0 u9 b+ D2 P( Htvb now,tvbnow,bttvb- q8 J; A% C }% ~: D/ z: D m% {
春天是養肝好時機！
8 k0 T. k, k8 _6 i; R) t z
2 N1 D% S; I' P+ Z& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。依照東方五行來說，春屬木，木對應人體五臟中的肝，肝氣生發，這一季保養肝臟是為重點。疏肝解鬱，而不補，若肝氣過度旺盛可能會出現木剋土的狀況，壓抑到脾胃的功能，所以消化要得宜，養肝很重要，肝臟保養得宜，便可提升免疫力、預防病痛。
5 H- v7 J% f) c. y" ktvb now,tvbnow,bttvb
' e" k# ?* d# i/ D4 ~+ }& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肝臟，位於腹部的右側，平時我們感覺不到肝臟，因為它受到胸腔的保護，是個無聲的器官，大多都在肝嚴重的損害時才會出現疼痛，平時得小心預防。 公仔箱論壇' M) ]: e) M) o2 ~7 x5 V
' u7 V2 ?2 X0 }' p+ z) N+ d7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肝臟的2大功能：
# X4 {, ~ P7 Y; U8 r! {2 K5.39.217.77:8898" y# |: R' s( E" O* @
- 人體的營養中心：可以消化、分解脂肪，分泌膽汁，也負責分解酒精、調整血糖；還有促進脂質、蛋白質、碳水化合物等能量的代謝。儲存必需的維生素，礦物質和鐵。當肝功能不佳時，難以消化吃入的食物，尤其是脂肪。
- 最大的垃圾處理場：過濾來自消化道的血液，然後將其傳遞到身體的其他部位；還可以解毒化學物質，並代謝藥物以及讓身體不需要的有害物質轉化為無害狀態，經大小便排出體外。
5.39.217.77:8898& ^0 f. \/ L" t5 D1 G7 ]3 a
中醫認為肝主藏血、疏泄：: V% s- H% L) y" w/ z) Z8 f' }
$ Y$ @+ `# J4 m3 V$ `9 p5 T XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; k: w$ q: \' v+ \, K4 L. _ [5.39.217.77:8898
7 ]) f3 N$ ]! a3 Q5.39.217.77:8898
: s _: G* [; }* W6 W, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在東方醫學中的「肝」，包括西方生理上的肝臟外，還涵括了眼睛、神經、精神、血液、循環、內分泌、筋等部分功能： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d4 v4 |! G9 A% V! \/ p; Z: x
5.39.217.77:88980 S3 |5 B2 {5 t" P5 k/ `( _& I
公仔箱論壇0 |* r/ e( v& Q) \: Q( ^0 J
- 「藏血」：具有貯藏血液和調節血量，根據人體活動或者是休息時的需要，供應血液於全身，或者藏血於肝臟。
- 「疏泄」、「調暢情志」：透過肝的疏泄功能，包含了精神情緒、消化，與氣、血、水的流通；並調和情緒。若肝失疏泄，肝氣鬱結，便可能會出現情緒波動的現象如抑鬱及憤怒等。
! ^, G |% ?+ @& t8 ~
由此看來，肝臟的功能是如此重要，「養肝」就是春季的首要工作。
0 K2 \1 }1 _0 _8 Z3 p6 F' k3 l7 y! {( I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f/ A* Z7 a3 e: z* X; U2 y
5大關鍵步驟！讓肝臟排毒淨化
/ r. M4 R' u/ _ ]% }% z6 A5 J
6 R4 j* B% ~9 e/ Q7 o$ r公仔箱論壇說到排毒，或許西方醫學的專家們會說哪有什麼排毒之說，就像酸鹼體質的問題一樣，擺脫傳統醫學來看，其實自然醫學或者東方醫學中，排毒已有千年的文化歷史，包括果菜汁、咖啡灌腸、油漱口、按摩、斷食等。
3 h$ m$ }; o8 H- b. u6 z
1 r" ?- c# X# F) r3 X! vtvb now,tvbnow,bttvb當你身體處於慢性疲勞、容易飽脹、消化不良、便祕、體重過重減不下來、血糖血脂過高、有血壓問題、睡眠不佳、皮膚問題、焦慮、抑鬱、易怒等問題，歡迎給自己一至兩星期的排毒淨化休息時間改善肝臟功能，透過徹底的肝臟清潔，好好愛惜身體與吃乾淨的食物，便可揮去身體不適的陰霾。
# S1 k; o' v1 P1 B$ S" l1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u, h( k: L* n2 _3 e
公仔箱論壇% a4 k! Z3 R3 {4 i" [/ E
【關鍵1：飲食中不吃有毒的物質】 : Q4 \* l8 H2 |. i
$ s2 G8 g) F/ V" Q; E; |, C( T
首先必須先不吃毒物，這毒物，以物質來說，是顯而易見的「毒」，像是日常容易吃入或接觸到的污染食物、加工品、含有放射線或重金屬鉛、鎘、農藥、抗生素、藥物等危險物質；或者沒有形體的毒素，像是情緒等，都會加重肝臟的負擔，日積月累的傷害身體。
/ F4 u9 ]. ~+ G, ~9 G5 C5.39.217.77:8898( I: L9 C% O5 F0 S
該如何選食？排毒時，選擇無農藥、除草劑、殺菌劑、藥物、抗生素、化學肥料、動物飼料、食品添加物等的食物為主。 公仔箱論壇# n/ |+ \' t" v2 k8 W s
5 k7 [4 C* p& i- G1 A0 v1 `【關鍵2：適度補充排毒食物】5.39.217.77:8898! h. N1 S' C2 V( K- d1 c
tvb now,tvbnow,bttvb0 A! t+ d5 y: ?! j9 N
( p8 I8 X0 o$ p$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + Q7 E9 F9 u( Y& t2 M
* S F# ]6 w$ j$ I) \' [& L
有些食物，可將有毒物質轉化為高活性代謝物，然後排出這些毒素。 & l2 u0 z+ v* K I1 z5 M
: u5 c) K7 }: _5 S- 蔬菜水果：含有的抗氧化劑與植化素，可以對抗自由基，幫助肝臟解毒作用，淨化血液中的毒素。
- 十字花科蔬菜的花椰菜、青花菜、高麗菜、白蘿蔔、芥菜等。
- 植化素：洋蔥、大蒜、番茄、紅蘿蔔、多種顏色蔬果等。
- 檸檬：檸檬汁的結構類似於胃中的消化液，它會促進肝臟產生膽汁，這有助於保持食物順利通過身體和胃腸道，也是個有效的解毒劑，降低腸道病原菌如沙門氏菌、葡萄球菌，保護肝臟功能。
- 火龍果與皮：富含一般植物少有的植物性白蛋白與甲氧基果膠，與人體內的重金屬離子螯合，避免腸道吸收，透過排泄系統排出體外。
- 味噌：含人體所有必需的氨基酸、維生素B群、生物鹼，可防止因輻射產生的dipilocolonic acid二萜酸，幫助重金屬螯合物從體內排出。
- 青梅：選擇以五六分熟之青梅為原料，榨汁、除渣後，經高度低溫濃縮的深黑色黏稠性青梅，研究發現含有豐富的mumefural，發現具有解毒與清除自由基。
- 牛蒡：牛蒡根含有活性成分，具抗氧化力可以保護肝臟，對重金屬離子具有較強的吸附、清除作用，可減輕四氯化碳等引起的化學性肝損傷。
- 青草茶：包含咸豐草、桑葉、香茅、金銀花、白鶴靈芝、車前草、薊草、蒲公英等常見相間的野草，有清涼、解熱、降火，天然的利尿作用，讓肝臟更快地消除毒素、消火。
+ a Q: y- V+ R$ G. l2 h公仔箱論壇【關鍵3：適度生食純淨的食物】
& b8 D j6 x( u9 T+ ztvb now,tvbnow,bttvb
0 k+ J) @/ V& Z6 E. S }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生的食物本身即含有天然的酵素、營養素等，可以幫助身體的消化更完整，不需過度消耗身體的內在酵素。春季有些蔬菜非常適合生吃，包括：蘿蔓葉、美式生菜、萵苣、紅蘿蔔、小黃瓜、大黃瓜、白蘿蔔、芥菜、菠菜、芽菜等，或吃些堅果、未經加熱的蔬果發酵食物。 ( ?( ]# [- ~( a6 ?
9 W1 l6 O/ y8 W B+ l+ _5 O- M
【關鍵4：情緒排毒】
; W1 w+ E7 w% Ctvb now,tvbnow,bttvb
) _$ y& \, J: x; B1 j- T$ x$ g2 b
3 T- k( R6 K9 n. u; w1 \9 s
# e+ S/ S% Y a& B, ^; p3 _( ctvb now,tvbnow,bttvb4 k9 }9 e7 H" Q' P% M4 }' o0 g- W1 ?
情緒能對身體產生毒素，尤其生氣時，肝氣旺盛，會把原來可以舒暢氣機的肝氣鬱滯，這時肝臟就無法進行疏泄，毒素就無法排出體外，容易鬱悶與耗能量。放輕鬆，放下自我的執念與標準，深呼吸就是情緒最好的解藥。 公仔箱論壇) ]( h$ M; M# S4 K& t6 e; }* i; d
8 g( T: J: }$ ^' m/ u公仔箱論壇
$ h7 U+ i# c9 _2 H7 i公仔箱論壇【關鍵5：睡眠排毒】 tvb now,tvbnow,bttvb+ l& h* x' Q" r! |
公仔箱論壇7 `" {; _; I8 K& f) S0 V- M
晚上11時至凌晨3時是人體膽經與肝經經絡循行時間，熟睡將有助於肝膽經的新陳代謝，所以如果能在晚上11時前入睡，可幫助身體排毒。睡前盡量不要做過多的思考、工作或大量運動。 公仔箱論壇! ~- ]5 ?7 J! M5 T& ~: b% M
# j- K" e0 i1 a0 r; K+ ]5 ]
我們在進行排毒時，千萬別一邊吃毒食物，另一邊再吃排毒食物，陷入解毒吃毒的循環ing，這樣沒有效益的事，是不會有健康的身心喔！一定得選擇乾淨無污染、少加工、添加物的食物淨化。如果你正想要進行春天排毒飲食餐，建議可跟營養師相約，進行量身訂做的飲食計畫！ |
發表於 2019-3-31 08:49 AM
| 
