[健康資訊] 胰臟炎上腹隱隱鈍痛…預防胰臟炎遠離2地雷飲食！

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【早安健康／李翊慈】 「自我消化」引發劇痛，不僅痛，還可能致命。
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4 z' Q- E( j2 l2 Z/ _% {胰臟炎顧名思義是指胰臟發炎。主因在於胰臟本身分泌的消化酵素（胰臟會分泌脂肪酵素、澱粉酵素及胰蛋白酵素到十二指腸以便消化食物）被活化、被堵住無法注入十二指腸而回流胰臟造成胰臟自我消化。
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美國加州大學爾灣分校 （University of California, Irvine）UCI醫學中心指出，胰臟是負責製造消化液的器官之一，其中的酵素一般會在進入小腸後才活化。但當胰臟發炎時，這些酵素反而會在胰臟中就活化，並開始攻擊胰臟。胰臟炎可能是慢性或急性，在男性身上更為常見。
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胰臟炎症狀 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {7 B. m& `1 n4 y8 ~% B6 [; _
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• 上腹部出現突然或逐漸加重的疼痛
• 疼痛放射狀擴散到背部等處
• 進食後疼痛惡化
• 腹部腫脹、觸摸時會引起劇痛
• 脈搏快速
• 噁心感、嘔吐
• 發燒
• 大便浮油
• 體重減輕

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部分案例中，腹部疼痛會隨著病症加重而消失，這是因為胰臟已經無法再製造酵素所致。慢性胰臟炎患者常會在飲食習慣和胃口沒有改變的情況下，出現體重減輕，同樣是身體製造的消化酵素不足所引起。
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急性胰臟炎如果沒有治療，嚴重時可能引起脫水、低血壓，以及腎臟等其他器官的衰竭。如果胰臟有出血狀況，也可能導致休克或死亡，因此需要立即的醫療處置。
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  M4 j7 B8 ?  t* m胰臟炎原因 公仔箱論壇! Q/ H2 d! f) I: x. s& _
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• 膽結石：膽結石在通過總膽管時，可能引起胰臟發炎。
• 長期酗酒：攝取酒精的數小時、甚至數天內，都可能引起胰臟發炎。
• 腹部創傷、感染、腫瘤，或是胰臟的遺傳異常
• 胰臟的遺傳性疾病
• 囊腫性纖維化（西方人較常見的遺傳疾病）
• 高血鈣症
• 高血脂（血中膽固醇或三酸甘油酯過高）
• 部分的藥物使用
• 部分自體免疫性疾病

, w; g2 v' h: {5 }. h5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb9 D; A: S0 N  g( J# E. E9 K
90％以上患者是膽結石患者、酗酒人士公仔箱論壇2 R$ Y* g8 o3 a$ L, d4 O
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1、膽結石患者。5.39.217.77:8898- |/ [; r6 e$ j* L3 v/ Z
2、酗酒人士。1+2占90％以上。" E! U) {/ q' X7 ]' J( u( S) X
3、三酸甘油脂太高。tvb now,tvbnow,bttvb2 G. h; Q7 J2 ?4 }* Y
4、血鈣過高。公仔箱論壇4 Z( _9 m8 t4 C* W) D8 ?4 ?" h8 `- m
5、會影響胰臟的遺傳性疾病。 ; }; Z4 a5 L" s- b7 t& W- O+ [
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85％~90％可自行痊癒，少數嚴重併發症
0 t% `/ Y3 X1 ~' F) W; O3 H" D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 S% S- V& @- f! @, Y' f  S
嚴重併發症
1 J: o: l7 N0 |4 |8 [1、急性胰臟炎來得快，去得快，85％~90％急性胰臟炎病人可自行痊癒，少數嚴重病患有極高的死亡率。
! P6 O/ t' c2 }6 {/ ftvb now,tvbnow,bttvb2、若轉變為慢性胰臟炎，患者會因為胰臟長期性發炎導致內分泌功能不足而發生糖尿病。
& {6 I( W! s$ i1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、慢性胰臟炎也可能因為長期發炎而導致胰臟癌。 - J" {9 r! X! n6 ?" D1 x, C

* ^5 z, F! b3 S9 o) J# l" R$ R高油脂飲食要避免
. E! ~% m4 `0 n4 ]5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R1 k+ K6 x  d4 V" o6 l5 a
有哪些症狀
! e! s5 W7 A. m" `! f0 l2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、上腹部發生持續性、隱隱的鈍痛，並且擴散放射至背部。$ L9 e5 l3 P' i9 H! H4 n7 _
2、進食油膩、油炸、高脂肪食物、俯臥姿勢疼痛會加劇。& c0 H9 p  ^) ?7 \+ m0 w
3、屈膝彎腰疼痛會減輕。
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最初診斷，血液生化值異常TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D) a& a7 `0 Q; T

, C2 u, F5 V# I; p0 _3 k5.39.217.77:8898如何檢查與診斷 , q' b$ G; R  {$ ?; y0 {
1、問診。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z9 p/ |2 Y6 L; O7 y. X
2、合併抽血檢查。
. v% Y5 u0 r  M( L8 D8 |0 e, E$ V% Mtvb now,tvbnow,bttvb˙白血球異常增加
* S# C: T$ T" H* I% G& Y˙血糖上升
  }+ i6 O5 x6 s: r9 I7 {9 e˙血清澱粉酵素、脂肪酵素數值上升3倍以上
7 ^7 x7 G' d; N4 F" g8 ?˙血清鈣濃度降低tvb now,tvbnow,bttvb- z% \, Q5 P& V& Y# _6 L
3、超音波、電腦斷層檢查亦能輔助診斷。
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  a% X3 _) O7 U3 o5 A: g8 M公仔箱論壇禁食、點滴、止痛劑同時進行
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- h- ^+ D. k% c! \. k治療方式   L9 B; d. J1 ?$ x
1、一旦確診，需立即住院、禁食，搭配點滴與止痛劑為主。tvb now,tvbnow,bttvb0 R: C) S/ H- a
2、若是膽結石阻塞總膽管所導致的胰臟炎：
7 c- R5 w  N/ r4 x) xtvb now,tvbnow,bttvb˙當下的治療需將堵塞住的結石取出。
) z/ v( X9 _! R" Y( h- H˙終極的治療則是將膽囊預防性切除，以一勞永逸。 tvb now,tvbnow,bttvb* N, }# i$ F" I- }/ h& L8 [
遠離酒精、遠離疼痛TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F4 j7 [+ k# z

! e( ?; C# ?2 l2 E; J+ w如何預防 ' \8 n! y. O. }9 V- x5 I
1、到目前為止，胰臟炎並無相對應的治療藥物，只能從預防著手。5.39.217.77:88981 d) w+ ~3 T& y$ U+ F/ [
2、只要是因喝酒而發生過急性胰臟炎的病患，遠離酒精絕對是第一要務。tvb now,tvbnow,bttvb8 x/ n2 U5 C9 f& f. N& x  |( e
胰臟炎的診斷與治療5.39.217.77:88982 W% o, x- A' l/ S! k( a' m- B& p
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8 \) }& f+ ]+ o5 x$ D$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於胰臟位於腹部深處、胃的後方，胰臟炎較難以診斷，除了理學檢查與血液檢查，醫師也可能利用腹部超音波、CT掃描、內視鏡超音波、膽道胰管磁振造影術（ERCP）、尿液或糞便檢查等方式幫助診斷。
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胰臟炎治療 5.39.217.77:8898/ J9 _, @$ \. N8 i6 k

7 ~1 e7 P9 w) w; f' R' J  L公仔箱論壇輕微急性胰臟炎可藉由休息與治療復原，而嚴重的胰臟炎可能需要手術治療。5 j, t! T, c" Y

: ~1 J: L( Z! _8 l5.39.217.77:8898慢性胰臟炎治療方式包括消化酵素、補充維生素A、D、E、B12等營養素。如果病患併發糖尿病，也需要改變飲食習慣或使用藥物控制血糖。tvb now,tvbnow,bttvb) ~9 \6 F1 e! o- Y! R' P, }

- Q2 W0 ^6 a# _# b1 @公仔箱論壇當急性或慢性胰臟炎造成胰管、胰臟損傷時，則可能需要手術治療，包括膽囊切除術（膽結石引起的胰臟炎）、胰臟部分或全部切除，或是利用其他術式治療膽管、胰管阻塞或狹窄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x$ O% Z9 R, F& `! j+ J
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UCI醫學中心與美國國家糖尿病、消化道與腎臟疾病研究院（National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases）資料認為，胰臟炎治療通常需要住院，患者會被給予止痛藥、抗生素（如果出現胰臟感染），並需要經由增加飲水或靜脈輸液補充水分，也可能必須暫時停止進食，使用鼻胃管等方式給予身體所需的營養。當患者能夠恢復飲食後，需要先改吃低脂飲食、少量多餐，並視胰臟健康狀況給予人工合成胰臟酵素。
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% g7 e5 |% L  Q) E6 Q1 ^; G! k, w同時，患者也應該依據醫師指示，增加喝水量、減少咖啡因，並且避免飲酒、吸菸。慢性胰臟炎患者如果持續大量飲酒，可能發生嚴重的腹痛，並導致胰臟鈣化，此時需藉由胰臟切除手術治療。慢性胰臟炎也可能導致糖尿病，使患者必須使用胰島素或其他控制血糖的藥物。