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) z; F9 F* i$ i0 o/ C- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。| 材料 | 豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]' Y# \* @6 x; Y( S9 N+ f
洋蔥 1/2 個 [切成長條]tvb now,tvbnow,bttvb' i& F# }- L' b( O
甜椒 1 個 [切成長條]tvb now,tvbnow,bttvb! T' M' _+ Y1 B5 \- K4 s& w/ O
| | 製法 | 1. 豬頸肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 }7 m4 }0 p# [
2. 將所有材料相間串在烤肉針上。tvb now,tvbnow,bttvb& I5 F+ N3 |5 e$ z9 D
3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 | | 調味 | 醃料：
) q9 O8 h3 o( O m0 M* v# `李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙& L6 P& J- |( ]0 W. G+ K, b
李錦記黑椒汁 2 湯匙
) A! W1 A Q/ \1 g& a8 `& ?" htvb now,tvbnow,bttvb李錦記純正芝麻油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 n3 f% z. @% r
香茅碎 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z, Y2 t8 ~5 C2 I5 v7 \. N
芡汁： . T) Q2 U f4 \
李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G. e, t+ r( D' y8 b7 @, m
水 6 湯匙
# _* b' W& R7 }- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 茶匙
" I. W4 M8 Y2 g: z+ V5 D# ?糖 1/2 茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:27 PM
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