 公仔箱論壇9 c- B* a' O' D2 v9 |0 s' E9 d3 N
& O5 }) y6 ^) R3 F! K. x/ otvb now,tvbnow,bttvb| 材料 | 豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]) n: c! o7 o9 U `
洋蔥 1/2 個 [切成長條]
8 ]0 Z8 T$ [! J% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜椒 1 個 [切成長條]5.39.217.77:8898 s6 T9 x' q" B% B5 N8 f0 h/ q/ X( l
| | 製法 | 1. 豬頸肉與醃料拌勻。
9 Q1 Y2 @* g- w# p2. 將所有材料相間串在烤肉針上。
5 B1 y# D. N* c5 ^+ P9 ?, z+ I- d5.39.217.77:88983. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 | | 調味 | 醃料： 公仔箱論壇3 o% V {- ]5 G7 h" H& G; {) J; \
李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
) u, U; S$ s2 X$ _1 T4 q# U公仔箱論壇李錦記黑椒汁 2 湯匙公仔箱論壇" c0 ?$ o% o5 H E2 u2 Y0 X" n
李錦記純正芝麻油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P0 |6 f4 T# |- Z( S
香茅碎 1/2 湯匙5.39.217.77:88987 L: a0 \$ q7 m1 M7 ~8 R: I
芡汁：
$ [( L, u( c% z% v; _* E4 j, _, S公仔箱論壇李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙
- u4 z$ F3 p( K. @9 b& q5.39.217.77:8898水 6 湯匙
; o e1 I; d* P; E1 f" @5.39.217.77:8898粟粉 1 茶匙公仔箱論壇 W; d3 A1 ~/ d" G2 I9 O# H( e! p8 A
糖 1/2 茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:27 PM
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