$ h0 h; M% N+ s. p* xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! ]. z8 G* F# [1 _7 ~) \& a
| 材料 | 豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]tvb now,tvbnow,bttvb' U9 ~4 j, Z! n% n; w
洋蔥 1/2 個 [切成長條]
2 Z! M% j3 }8 [0 j7 z: [6 Q Y甜椒 1 個 [切成長條]
9 A7 w7 r% ?2 U4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 製法 | 1. 豬頸肉與醃料拌勻。
3 x+ I0 X% b+ M" J) c2 h# @2. 將所有材料相間串在烤肉針上。% m9 {4 `3 p6 {* \9 C
3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 | | 調味 | 醃料：
+ o# n$ r2 K7 y5 z3 Y" l: y5 I8 P" ~tvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙公仔箱論壇( X+ g2 S0 v7 `0 A8 N
李錦記黑椒汁 2 湯匙 ~/ ^! ^ j: s, J; [+ O2 B: i
李錦記純正芝麻油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; Q0 \2 ^3 I- }6 h6 d+ {2 `
香茅碎 1/2 湯匙+ e0 m0 }1 K' F3 z
芡汁：
7 J. s& I# O. S, Q! p2 g9 ~( ~: Ftvb now,tvbnow,bttvb李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙
5 O& ]+ G5 a, }0 T w公仔箱論壇水 6 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, }$ {% y7 ^. M; s; f
粟粉 1 茶匙
- v7 b3 A* h& l; D$ J5.39.217.77:8898糖 1/2 茶匙 |
|
發表於 2008-10-6 02:27 PM
| 
