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5 W! D5 n0 E3 r% w8 }| 材料 | 豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]
) f0 ^8 ^3 ^- @$ Ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/2 個 [切成長條]5.39.217.77:88989 f- i, {" F @2 s& Y7 o
甜椒 1 個 [切成長條]$ M2 t! t0 q( j9 ?( G0 K: b. o
| | 製法 | 1. 豬頸肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb* h% H8 Y# N; E: R" e( u
2. 將所有材料相間串在烤肉針上。+ o+ w! ~' {7 e8 M' d# ~5 {" o3 A
3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 | | 調味 | 醃料：
6 s5 q" M [' ~0 O: ]8 c公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
) `% K% O+ k6 f' s7 @5 ~, w* e+ r李錦記黑椒汁 2 湯匙
) w6 j0 }# |% A2 K/ M& ^tvb now,tvbnow,bttvb李錦記純正芝麻油 1 茶匙
& n% [6 Q3 O" e x( h; [/ [) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅碎 1/2 湯匙
& `2 T9 t- R% [5 c! E$ M) f$ ~; {& y芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb T' x6 I+ f! H* T. ]
李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙5.39.217.77:8898; d) W4 }" ^( p' u8 C5 r
水 6 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y, h1 j( ]1 @" f: i9 I2 r+ }
粟粉 1 茶匙5.39.217.77:8898. }& K. T* k9 a6 w4 s3 \ U5 |/ N
糖 1/2 茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:27 PM
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