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| 材料 | 豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]tvb now,tvbnow,bttvb+ V( d' u' f( }6 j1 G4 _* x
洋蔥 1/2 個 [切成長條]
+ H; Z3 ?9 H7 t( W' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜椒 1 個 [切成長條]' o4 u% G( @( i! s% O1 e
| | 製法 | 1. 豬頸肉與醃料拌勻。
! T% Y8 z9 y5 W- M4 _公仔箱論壇2. 將所有材料相間串在烤肉針上。
5 D% I. ]% U5 t- ntvb now,tvbnow,bttvb3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 | | 調味 | 醃料：
2 B/ q( l6 ^$ s( y8 h/ @/ Y H+ l# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙- b4 r6 S; T: I" |; e E
李錦記黑椒汁 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o: m, S6 z6 X' g$ p/ o
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
& v# I& V- B$ n/ s$ l7 [5.39.217.77:8898香茅碎 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ q2 E4 A% t8 v8 e2 M
芡汁：
( ]/ |* h1 E' o7 Z! [李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙
, c2 I( m- ]; l7 c3 itvb now,tvbnow,bttvb水 6 湯匙
) U: y! K- ^: P- h, j% O粟粉 1 茶匙
# E+ T" q: ?& g0 f2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2 茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:27 PM
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