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4 S: X' v+ t6 K/ |- U+ M, i+ t, I公仔箱論壇| 材料 | 苦瓜 1個) z, o% R7 \5 U4 S( b( L- P0 h
乾 2粒
) h3 V% [' P$ ] qtvb now,tvbnow,bttvb冬菇 6隻2 ~/ a( ~+ t3 J7 ^0 e
雞腿 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r! _6 I4 h$ P V0 n
番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d* P9 I4 C# V: \: |0 C0 z, H. F6 B
2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。
/ D' o0 i+ i W& V; d4 e- w3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T, b/ D: @/ B0 L
糖 1/4茶匙5 H( O. O9 f0 _7 |# P: M$ b! y
紹興酒 1茶匙 |
| 材料 | 苦瓜 1個! X- h, j* h# _. |* B6 m* u- ?6 t4 j6 b
乾 2粒
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番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。
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3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙" H* j0 ?$ T1 F
糖 1/4茶匙5.39.217.77:88982 {: d6 ^7 q U' n* @1 V
紹興酒 1茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:24 PM
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