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苦瓜炒雞球


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材料
苦瓜 1個8 {9 \6 |  x: [$ Y) F7 }
乾 2粒
* L4 v+ F: j# D6 U% {% y冬菇 6隻
6 y" C8 G6 J$ L- o公仔箱論壇雞腿 1隻
* }+ s. `. z9 T2 p4 V! J' v/ Atvb now,tvbnow,bttvb番茄(切片) 1/4個
製法
1. 將苦瓜去核切件,以沸水略燙,飛水。冬菇泡軟,切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。; S9 B- l% G' c( c6 Q) \  V
2. 以1茶匙橄欖油起鍋,先爆香乾,再加入冬菇、番茄片及雞件,炒至全熟。5.39.217.77:8898% @8 V( F6 b' C# W! |4 h) C
3. 最後加入苦瓜,以中火再炒拌至所有材料熟透即可。
調味
生抽 1/2茶匙
* L% g0 L$ ^/ E9 ?" N3 g; q; C' ^- H糖 1/4茶匙
- Y, n& v$ R8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒 1茶匙
材料
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乾 2粒
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雞腿 1隻
' }1 K* U3 l* e$ |! l番茄(切片) 1/4個
製法
1. 將苦瓜去核切件,以沸水略燙,飛水。冬菇泡軟,切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。
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3. 最後加入苦瓜,以中火再炒拌至所有材料熟透即可。
調味
生抽 1/2茶匙
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紹興酒 1茶匙
多谢分享。。。。。。。。。。
这道很不错。。。。
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