孜然羊肉:
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用料:适量新鲜羊肉,孜然粒或孜然粉,盐适量,油
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1、将羊肉切片(或薄块)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p+ V4 `: N* \1 Z' J4 J
2、上油锅,待油热加入羊肉片,大火不停翻炒公仔箱論壇/ i2 R5 g5 p ~
3、待肉开始变色时加入孜然及盐,不断翻炒tvb now,tvbnow,bttvb' m* N" S- q' L8 z
4、待锅中肉自己流出的汁收干时,盛出上盘趁热吃
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5 ^- n# N: M5 ~. I0 r5.39.217.77:8898注意:tvb now,tvbnow,bttvb, q5 x$ k5 F0 g4 M- F6 U
1)切记不可用冻过的羊肉,最好用带肥肉的羊肉 ]8 B! u5 I& f. {$ Z' M
2)切记要不停翻炒5.39.217.77:8898" ?: Z8 i8 Q: Y5 p$ F) G8 M9 I
3)肉自己会出汁,一定要等汁收干
% p7 F. |2 r4 z/ J8 s/ _5.39.217.77:88984)盐不可多放,孜然则可多放一些 |