[中式食譜] 羊肉的多种做法（搜集最全的羊肉大全！）

wangwei4030

孜然羊肉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B' Q3 R6 M, c3 l4 b* j1 G

$ `# g; \2 X" N" P7 M; i  e用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油
6 H  `, ]" \" ~1 i2 r4 [5 \5.39.217.77:88988 B* W* V3 s7 q
制作方法：
7 ?' A' x; Y7 H8 K8 b- e1 r1、将羊肉切片（或薄块）5.39.217.77:8898  f) K4 X. [9 J) u! B
2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒5.39.217.77:88985 m" ~3 I0 h6 C/ _
3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒
2 C6 G( w& J( V7 z. a$ B% k5.39.217.77:88984、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃( i1 E8 F/ |' Q2 A0 r$ j& f+ y5 w
5.39.217.77:88987 m8 A; f+ r0 ]) C# `: P5 R' A
注意：
+ r  _8 |1 Q1 ]$ j, g5.39.217.77:88981）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉5.39.217.77:88980 T6 h4 F2 f* F# Y8 l4 `3 j) J  n
2）切记要不停翻炒5.39.217.77:88987 i* H6 x! q+ `7 P" C1 v/ \4 A/ r! j% _
3）肉自己会出汁，一定要等汁收干TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D$ ^: B4 p* A# n" @( }
4）盐不可多放，孜然则可多放一些

gaojue

多放一些

gotoken

正好美味

狼=狗

你標題說有多種....但點解得一種方法...得個炒字...

cyc730203

哇，羊肉大补啊，多吃点^:)^

godreen

谢谢，有没有清蒸做法

godreen

谢谢，有没有清蒸做法

activeworks

3q

hngtsai

thanks for sharing. lamb meat is my favorite. it's low in cholesterol and fats.