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[中式食譜] 羊肉的多种做法(搜集最全的羊肉大全!)

孜然羊肉:公仔箱論壇% {9 x7 t$ u/ \, N. v
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用料:适量新鲜羊肉,孜然粒或孜然粉,盐适量,油
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制作方法:
8 M6 v$ f! V0 t7 a  t5.39.217.77:88981、将羊肉切片(或薄块)
7 o1 O2 W& p# ~& i/ I. W5.39.217.77:88982、上油锅,待油热加入羊肉片,大火不停翻炒
: m  f2 |% c) e% M7 ^3、待肉开始变色时加入孜然及盐,不断翻炒
" I8 i  P4 C0 n3 \4、待锅中肉自己流出的汁收干时,盛出上盘趁热吃
9 v" d0 }! w- R, t; D' P& u, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1)切记不可用冻过的羊肉,最好用带肥肉的羊肉
3 e4 m6 v" u- h0 L2)切记要不停翻炒1 W  q9 @& S: C6 ]
3)肉自己会出汁,一定要等汁收干5.39.217.77:8898- Z9 u/ m% o. u! D
4)盐不可多放,孜然则可多放一些
多放一些
正好美味
你標題說有多種....但點解得一種方法...得個炒字...
哇,羊肉大补啊,多吃点^:)^
谢谢,有没有清蒸做法
谢谢,有没有清蒸做法
3q

thanks

thanks for sharing. lamb meat is my favorite. it's low in cholesterol and fats.
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