[中式食譜] 羊肉的多种做法（搜集最全的羊肉大全！）

wangwei4030

孜然羊肉：
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用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油公仔箱論壇3 w5 s" n5 E7 Q; Z0 j$ H3 v

: C- w7 g9 A8 `! i公仔箱論壇制作方法：' t4 q- o* ], o* S
1、将羊肉切片（或薄块）$ {1 t3 U$ {- S3 u
2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒, p" g$ m0 q* D  Y
3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒tvb now,tvbnow,bttvb  M$ }4 S  V, f* J
4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃8 o' O6 u0 j, y% x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X7 x) U  r8 N4 t- ]9 P
注意：
. y2 j" W8 w" K2 [0 C: O& b1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉; b2 b# z6 k6 G! w- i- h
2）切记要不停翻炒
8 A% b, Z5 B* }) g: H3）肉自己会出汁，一定要等汁收干
* U- ~, W1 l$ Y2 J1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4）盐不可多放，孜然则可多放一些

gaojue

多放一些

gotoken

正好美味

狼=狗

你標題說有多種....但點解得一種方法...得個炒字...

cyc730203

哇，羊肉大补啊，多吃点^:)^

godreen

谢谢，有没有清蒸做法

godreen

谢谢，有没有清蒸做法

activeworks

3q

hngtsai

thanks for sharing. lamb meat is my favorite. it's low in cholesterol and fats.