孜然羊肉:3 _7 v1 Q2 f2 I5 e% W
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用料:适量新鲜羊肉,孜然粒或孜然粉,盐适量,油
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制作方法:公仔箱論壇; J j/ K- U! |
1、将羊肉切片(或薄块)5 j9 h. f2 @: b3 C) h* w; P, v
2、上油锅,待油热加入羊肉片,大火不停翻炒+ d( O, @9 |, i! P' D
3、待肉开始变色时加入孜然及盐,不断翻炒
/ x# M3 h7 X% H8 T) k- M3 `公仔箱論壇4、待锅中肉自己流出的汁收干时,盛出上盘趁热吃公仔箱論壇( O V: y) ^5 l- ]; o
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1)切记不可用冻过的羊肉,最好用带肥肉的羊肉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^0 y; {' I. C8 c/ ~: t
2)切记要不停翻炒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L! I7 E+ j" N' Q: ~6 T# F
3)肉自己会出汁,一定要等汁收干; R/ Q! O0 M3 J$ u V0 z3 g
4)盐不可多放,孜然则可多放一些 |