孜然羊肉：5 _! ?2 T. V3 d$ W0 D
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用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油
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3 S8 s* @! `7 d# Itvb now,tvbnow,bttvb制作方法：! R) M& s1 V' b8 U. s# C# p2 _
1、将羊肉切片（或薄块）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O0 ~2 f ? O* A' L7 A8 |
2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒
% ^3 e8 v' s$ J1 a3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒! E4 D9 W% p$ s) Q0 U5 \0 Z* r8 V& G9 v
4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃 w: j0 D) k: ~1 V
( U# ]# a1 S s+ V6 utvb now,tvbnow,bttvb注意：
2 M4 S* b/ L! T3 H: L, }tvb now,tvbnow,bttvb1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉
. |; w0 G' r7 [- b4 [6 G. {# T5.39.217.77:88982）切记要不停翻炒
) s: {6 r: c3 N# k! S+ g3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）肉自己会出汁，一定要等汁收干TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j: c" F0 o/ x# f! f1 U
4）盐不可多放，孜然则可多放一些 |
發表於 2006-12-25 10:21 PM
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發表於 2006-12-31 02:28 AM
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