健康醫療網／記者林怡亭報導
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- `$ U/ ^5 W. B0 G7 k HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寶寶攝取副食品種類多寡與降低過敏體質有關？基隆長庚兒科團隊研究發現，寶寶1歲前被餵食含有易致敏性的副食品種類越多，被檢測出過敏體質的機會越低。此研究結果已刊登於2017年11月份國際知名期刊「兒科研究（Pediatric Research）」雜誌。基隆長庚紀念醫院兒童腸胃科醫師花曼津因此鼓勵台灣父母，餵食寶寶副食品時可盡量多樣化嘗試，也不要害怕嘗試易致敏性食物，例如水果、蛋白、蛋黃、魚、有殼類海鮮、花生等六種易致敏性食物。
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2 }# _: s8 b$ D% Q4 |' e多嘗試致敏食品 過敏率下降四成$ l# Q+ x: f% o" ~- R/ N) S2 L
+ H/ T. O# Z( R% }2 ~2 W基隆長庚兒科團隊從2012年3月起針對272名嬰幼兒進行研究，於寶寶1歲時用抽血方式檢驗血中40種過敏原（含20種食物性過敏原及20種吸入性過敏原）與IgE過敏球蛋白。結果發現，1歲前被餵食的副食品種類越多，被檢測出過敏體質的機會越低。研究團隊的數據顯示，1歲前曾餵食大於5種易致敏性食物的嬰兒，比起只餵食小於2種易致敏性食物的嬰兒，過敏體質風險約可下降四成，IgE過敏球蛋白指數也顯著較低。& {! O1 R1 C3 z0 S! S0 a
8 @9 n; ~: v8 X. K, Z: k. u/ f推測腸胃道未成熟 引發口服耐受性
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- N( z0 `: L2 [4 ~* M- H研究團隊推測，由於嬰幼兒的腸胃道免疫系統尚未成熟且具有可塑性，藉由早期接觸多種食物抗原引發口服耐受性，影響嬰幼兒腸道免疫系統，可能降低兒童早期過敏體質的風險。研究團隊未來也將持續觀察，嬰幼兒時期飲食對於兒童過敏疾病，如氣喘、異位性皮膚炎…等的重要性。! y* P R6 ^; e+ J, Z h% R
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餵食易致敏食物 事前處理多觀察) V$ B% \# T6 I% q8 a, e
4 [7 X. E0 m0 y. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花曼津醫師希望藉此研究結果，作為台灣父母餵食嬰幼兒原則的參考，同時鼓勵父母儘量在寶寶1歲前提供多樣化的副食品，也不要害怕嘗試易致敏性的食物。餵食這些易致敏性的食物時，應注意寶寶吞嚥狀況，花生、堅果類需事先研磨處理避免嗆咳；一次一樣，連續幾天，看看寶寶有無過敏反應，沒有的話再嘗試另外一種。若是寶寶皮膚出現疹子、嘔吐、腹瀉…等情形，可能就是過敏反應，應停止餵食並儘快送醫治療。 |
發表於 2019-3-22 12:16 PM
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