二至四人份量1 q% s7 ] O4 T2 M
+ P9 ?: s* q2 |+ {) ^' R0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(一)五蚊鯉魚肉公仔箱論壇$ H9 ]3 q4 x" u4 S
(二)一磚滑豆腐
% _$ c. }+ x. a! f; F5.39.217.77:8898 (三) 雞蛋一隻
. T0 A5 R7 ^; H8 i* L5.39.217.77:8898公仔箱論壇4 [1 M4 z: H E6 R( ^8 A1 z! l- k2 E
5.39.217.77:88986 P/ d0 y& ?- z) i7 i: L
調味料：鹽適量(個人需要而定)
6 x, \2 u8 I4 u5 ^, C v8 d5.39.217.77:8898 生粉 四份三茶匙
$ c: o0 |0 C' r+ }0 U* ? Y' i 糖 半茶匙
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3 L* t9 C* ~; Z5 t6 W0 b製法：(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀，要完全成為一種醬胡，5 f K2 H" O$ a4 N6 ^
二種材料完全勻合。(一個方向攪)
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(二)加入雞蛋及調味料攪勻。/ m7 I" ~9 C2 U
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(三)燒熱鍋，下一湯匙油，用湯匙'筆'起己攪好的豆腐
& u, |# V6 t1 E5.39.217.77:8898 醬(餅的大細可隨個人喜歡)，放下鍋煎！
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) M. G0 F5 Z+ k1 htvb now,tvbnow,bttvb (四)煎至二面金黃色，即可！
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" u% n' [( ^- Q1 j7 R: _4 ntvb now,tvbnow,bttvb PS:效果是外脆內軟的！ |
發表於 2006-12-25 06:27 PM
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發表於 2006-12-27 02:25 PM
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