二至四人份量$ ?1 h. E" L. _- C' e9 v! S
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材料：(一)五蚊鯉魚肉
3 ]4 w- L0 w' t* N8 q& c- K& U0 ]公仔箱論壇 (二)一磚滑豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?; t- i- t. ~& ]( E0 `
(三) 雞蛋一隻
0 I$ ?8 i* f2 |$ a K/ B- k1 i, R5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~+ ^- P# ]* `
1 ~3 W4 _0 ?( j. G調味料：鹽適量(個人需要而定)
# h/ W ?4 [7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 生粉 四份三茶匙公仔箱論壇6 J% F. ^" M0 m1 i! r0 c
糖 半茶匙
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3 r1 N% w1 z' `# s$ |# k4 Gtvb now,tvbnow,bttvb製法：(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀，要完全成為一種醬胡，1 O4 h; D: Q- F6 E% f: c
二種材料完全勻合。(一個方向攪)
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(二)加入雞蛋及調味料攪勻。
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(三)燒熱鍋，下一湯匙油，用湯匙'筆'起己攪好的豆腐
8 Z% V( o# L) K4 j8 p公仔箱論壇 醬(餅的大細可隨個人喜歡)，放下鍋煎！
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4 g% p& D/ f" M @- h4 w3 vtvb now,tvbnow,bttvb (四)煎至二面金黃色，即可！tvb now,tvbnow,bttvb' r4 q. C3 A' `5 R; k
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PS:效果是外脆內軟的！ |
發表於 2006-12-25 06:27 PM
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發表於 2006-12-27 02:25 PM
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