二至四人份量
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材料：(一)五蚊鯉魚肉公仔箱論壇, p. `3 `3 ^ Y" t! c2 q
(二)一磚滑豆腐
0 o Q# s9 w( G- ^( U (三) 雞蛋一隻* T; [' _2 e2 o( ]% D+ v
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% E4 I1 m; ^& P6 Y% D$ `# J調味料：鹽適量(個人需要而定)' x( q3 v/ o2 w5 X0 b7 W
生粉 四份三茶匙
- s+ C8 {! a% v X# T 糖 半茶匙8 ^, k% Y# `+ n6 A( z
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) [1 {6 E) e g$ v4 o+ N* Q製法：(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀，要完全成為一種醬胡，tvb now,tvbnow,bttvb0 h% m+ ~. |# F& L
二種材料完全勻合。(一個方向攪)
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(二)加入雞蛋及調味料攪勻。5.39.217.77:8898# p7 i" e X/ |9 U4 y+ P0 v H
# X M* \9 a6 L* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (三)燒熱鍋，下一湯匙油，用湯匙'筆'起己攪好的豆腐公仔箱論壇/ e' Z- R) g# E4 ]" V* W6 @
醬(餅的大細可隨個人喜歡)，放下鍋煎！
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! b2 @0 B. g9 v4 h1 d3 X' L+ z (四)煎至二面金黃色，即可！
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PS:效果是外脆內軟的！ |
發表於 2006-12-25 06:27 PM
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發表於 2006-12-27 02:25 PM
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