二至四人份量
7 j' V( [# l" s: R6 m' a6 p0 B5 K5.39.217.77:8898
3 \( B; d2 _% @tvb now,tvbnow,bttvb材料：(一)五蚊鯉魚肉
7 Y% P2 [0 I4 R5 ?8 z$ t5.39.217.77:8898 (二)一磚滑豆腐4 L. a& {5 a7 o7 q0 _2 X
(三) 雞蛋一隻
7 @, t1 _1 A% `' x2 g% ^$ ]/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料：鹽適量(個人需要而定)公仔箱論壇7 O% i7 ?0 \1 `8 v
生粉 四份三茶匙
6 f5 B, a7 [& C& W8 o; W+ @5.39.217.77:8898 糖 半茶匙公仔箱論壇; o; e, O8 Z# d& |2 z; K, D7 d5 }/ d
5 y: ]/ d) r' F4 s; b1 ^公仔箱論壇公仔箱論壇. [) | I$ d a1 L" C# D: p2 N
製法：(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀，要完全成為一種醬胡，2 n! q) B3 E) C7 f- P2 M
二種材料完全勻合。(一個方向攪)
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6 O, p0 o5 `% C1 U% Ttvb now,tvbnow,bttvb (二)加入雞蛋及調味料攪勻。
2 a6 l& @% F2 }1 `6 r; n! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: r H$ \6 k/ W (三)燒熱鍋，下一湯匙油，用湯匙'筆'起己攪好的豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d! A5 @4 @3 f' {. j1 X$ A% T
醬(餅的大細可隨個人喜歡)，放下鍋煎！
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8 T; e1 l% H. e7 g3 @" Otvb now,tvbnow,bttvb (四)煎至二面金黃色，即可！" x& X6 i. X. C& ]5 ^
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PS:效果是外脆內軟的！ |
發表於 2006-12-25 06:27 PM
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發表於 2006-12-27 02:25 PM
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