[西式食譜] 香汁炸豬扒

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材 料 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z+ ?; f" `9 y
油 　 2 杯
7 v6 H5 k/ ^# a8 g% dtvb now,tvbnow,bttvb豬 扒 　 3 塊   I. x. [( k) m4 H/ r  T
薑 絲 　 2 條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `  v( [: D. [0 z
青  　 2 條 / r! \9 f  ^( {$ P9 `1 P; ]& C
紅 椒 　 1 隻 5.39.217.77:8898% N4 V$ c1 {' @
蒜 茸 　 1/2 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb  o+ T8 N# t7 C3 M1 {1 B0 u+ C
雞 蛋 　 2 隻 : c5 {+ E$ l! A( u. r, N7 a) ^
麵 粉 　 3 湯 匙
2 k4 `8 e2 k. ]2 v2 e; ~7 ~$ K$ }5 k9 E+ w. \
醃 料 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |1 J7 W$ u9 U$ L2 X
雞 粉 　 1/4 茶 匙 1 L' V6 h: r- G1 P
鹽 　 1/4 茶 匙 5 g" M: ^5 `7 A# G  ]* h
胡 椒 粉 　 1/4 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]- i% `( A4 h; b

5 b2 A+ B7 x. [3 L6 G1 J! N* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁 ： 5.39.217.77:88989 s8 s) o. l: e$ l7 B) Z
水 　 1/2 杯
9 P) n% d; w/ u; l2 F/ d) j公仔箱論壇老 抽 　 1 茶 匙 公仔箱論壇7 q: _# d& q- a3 Q5 U3 z
生 抽 　 1 湯 匙
: P: p- M8 C8 r7 f公仔箱論壇蠔 油 　 1 茶 匙
& H0 Q" y. |+ X% P8 `1 ]. A4 w1 K, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 粉 　 1 茶 匙 " B/ ^" Z2 C! v" D5 t4 p; H
糖 　 2 茶 匙 公仔箱論壇) c6 N7 A+ \# L! T1 V
生 粉 　 2 茶 匙
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做 法 ：
5 }& `7 \2 O$ }1. 先 將 豬 扒 洗 淨 瀝 水 ， 用 刀 背 搥 鬆 ， 以 醃 料 醃 製 2 小 時 至 入 味 。 tvb now,tvbnow,bttvb# t5 o2 c/ c6 Q: j3 W# R
2. 上 麵 粉 ， 沾 蛋 液 ， 重 複 此 動 作 一 次 。
- j) u- Q3 m4 B  p3 T) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把 油 加 入 鍋 中 燒 熱 ， 放 入 豬 扒 炸 至 金 黃 色 ， 隔 油 ， 備 用 。   n5 _: A2 \" C, [
4. 以 一 湯 匙 油 燒 熱 鑊 ， 加 入 青  ， 薑 絲 ， 紅 椒 及 蒜 茸 炒 香 。
0 ]  K6 @5 s/ V5 ~# I2 Rtvb now,tvbnow,bttvb5. 加 入 水 ， 老 抽 ， 生 抽 ， 蠔 油 ， 糖 及 雞 粉 煮 成 汁 ， 以 生 粉 開 水 埋 芡 。
7 e- b1 `5 ?( h: C3 S. P1 m5.39.217.77:88986. 把 汁 放 在 豬 扒 上 即 成 。 5.39.217.77:8898$ J, h* o: ^$ Y/ I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _% H* D. j( ]+ i4 q
Ingredients:
8 m& Z; z4 ]/ _6 \; `公仔箱論壇2 cups Oiltvb now,tvbnow,bttvb% K* Z8 u7 l# R7 O4 h
3 pcs Pork Chop$ t! k: b# ?7 e9 `8 P8 R" x$ Y% q; A
2 pcs Ginger (Shredded)
" ~' [2 O  T% ?. \- o. \1 \$ |) l5.39.217.77:88982 pcs Spring Onion
1 m; U8 P) i" `$ `+ h/ n( M5 n: W5.39.217.77:88981 pc Chilli (Shredded) 2 E1 T# Y: ~. C# q3 k: n
1/2 tsp Garlic (Minced)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H8 Y6 ]+ m5 R0 c
2 pcs Eggs
+ W/ Q. j+ d' r1 Z2 l- e公仔箱論壇3 tbsp Flour
8 Y1 }8 j) ~, W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 r: g8 I, o0 n0 R
Marinade:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x1 N0 Y0 W$ w5 \
1/4 tsp Chicken Powder; h/ Q6 |+ W% b# e* w! q
1/4 tsp SaltTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }1 }1 d4 M% R; v" D7 X, w& m8 [# S
1/4 tsp Pepper公仔箱論壇. w, V1 M3 M1 w0 C# }5 q" e
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Sauce:1 ?4 t. f( g( z9 J; H* `# w2 H
1/2 cup Water公仔箱論壇2 O+ S& R! O. O# |  o2 x
1 tsp Dark Soy SauceTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G1 E  {; o( w: N" ^( U" {
1 tbsp Soy Sauce
( S' {* J% T; g2 ~, F2 i5.39.217.77:88981 tsp Oyster Sauce
$ t; `3 Q* Q5 \9 J, E  x" Y& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 tsp Chicken Powder
0 c; Q; w+ X/ O3 g2 G/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 tsp Sugar
9 `6 W( c, J! i6 ^" ~2 l! d. A2 Mtvb now,tvbnow,bttvb2 tsp Corn Flour
' c6 w4 t( x! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q6 F) d5 p3 d1 J+ w
Method:
3 G+ s5 d7 {) I' C! a  q5 T! }9 k* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. Wash & drain pork chop, marinate for 2 hours.
% P: h- I: Q2 Mtvb now,tvbnow,bttvb2. Coat pork chop with flour and egg, repeat.7 u! b7 Q% f* X1 ]
3. Heat oil and deep fry pork chop until golden brown.
' B3 w6 k. E8 `0 {5.39.217.77:88984. Heat 1 tablespoon oil, stir fry spring onion, ginger, chilli and garlic.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e  e: ?6 u+ R; U
5. Add water, dark soy sauce, soy sauce, oyster sauce, sugar and chicken powder. Thicken sauce with corn starch water.
! |: T2 N& W, Q; L0 Z6 K. ]  {/ i6. Serve pork chop with sauce.6 e' ]# K6 b% P- \* `' {6 a
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材 料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c. N( ?: d5 o4 p7 }
Ingredients  
7 R' j; I; b: Q) z6 Y) p公仔箱論壇0 d$ k9 Z3 j/ }, ?# U1 Z
1. 用 刀 背 搥 鬆 豬 扒 。 5.39.217.77:8898; E" f+ z( H+ ?4 O
Drain pork chop.  
0 Q5 d3 V1 R$ R1 t公仔箱論壇
8 a1 z, G( d7 z0 j; I% w* b8 A2. 豬 扒 上 麵 粉 及 蛋 液 。
' Y) a! R: L& _5 k/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Coat pork chop with flour and egg.  + A5 m3 N& k" t. J& s* K
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7 X/ U5 Q9 @* o) b5 w& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把 汁 淋 在 豬 扒 上 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f: m, b. q" e
Serve pork chop with sauce.  
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$ r5 s5 w$ {# j揀 帶 肥 肉 的 豬 扒 有 較 佳 效 果 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W+ L& d0 W! L6 a# u- K# _4 P
Choose pork chop with fatty meat for a better result.

sandy3061

thx

mcmanaman