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2 t' [* T. y% [tvb now,tvbnow,bttvb| 材料 | 鯇魚尾 1條（約240克） tvb now,tvbnow,bttvb/ a) @- Z" C5 s1 @# }+ G
夏威夷木瓜 1個
+ t1 N, F6 @, N5 n5 |+ etvb now,tvbnow,bttvb薑 2片 tvb now,tvbnow,bttvb2 L2 h) S8 b- U1 N$ I* E; h
紹興酒 2茶匙 2 `- E- Y7 B9 R8 i; n E3 P
脫脂牛奶 1量杯 | | 製法 | 1. 木瓜去皮去籽，沖淨，切件。4 z: i" H) G( U/ A
2. 鯇魚尾去鱗，洗淨，加入醃料醃勻。
7 F7 s/ X7 E3 R3. 燒熱橄欖油約2茶匙，爆香薑片，放入鯇魚尾略煎，灒紹興酒，再注入3碗水。5.39.217.77:8898, y/ C9 B# h: ~ z& D% Z! L
4. 煮沸後加入木瓜，直至材料熟透便可倒入牛奶，使湯變濃，最後放入調味料，即可盛出食用。 | | 調味 | 鹽 1茶匙
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" h: |( H6 L" K& a2 u9 N/ m# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
2 |2 x& J8 i, o3 T6 L9 z, Q1 x公仔箱論壇鹽 1/4茶匙
6 Q, s" H+ \$ ?. d) H6 C% X$ q, a/ Etvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1/2茶匙
3 _' u: H2 a6 ~+ n. H3 Q6 _2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/4茶匙 |
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發表於 2008-10-5 02:33 AM
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