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木瓜魚尾湯


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材料
鯇魚尾 1條(約240克) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V- b2 M2 j0 A) c( K4 f. o0 j  z
夏威夷木瓜 1個 6 E8 a( V0 U# v: N) _
薑 2片 : V% D: h3 Z! x% _' w" L" A
紹興酒 2茶匙
8 C0 \5 @9 j# [1 }5.39.217.77:8898脫脂牛奶 1量杯
製法
1. 木瓜去皮去籽,沖淨,切件。
0 s+ A' H/ F8 V; R2. 鯇魚尾去鱗,洗淨,加入醃料醃勻。
8 K; z0 t: ]) G$ u5 h2 z4 T5.39.217.77:88983. 燒熱橄欖油約2茶匙,爆香薑片,放入鯇魚尾略煎,灒紹興酒,再注入3碗水。
- @8 @5 F1 a' N0 f/ h8 I0 X2 D& R) Q4. 煮沸後加入木瓜,直至材料熟透便可倒入牛奶,使湯變濃,最後放入調味料,即可盛出食用。
調味
鹽 1茶匙
4 P4 a5 b' W' l5.39.217.77:8898) u+ h8 o) b& X
醃料 ( Q. s9 z/ {( l2 _
鹽 1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ C# n; m  W/ u$ V/ j% y. u! U
粟粉 1/2茶匙
5 C' T) y6 \: |1 D公仔箱論壇胡椒粉 1/4茶匙
试试做看。。。谢谢分享
不错的汤。。。。。。。。
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