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! D! {0 o) Z9 Z: d3 ~8 |公仔箱論壇| 材料 | 鯇魚尾 1條（約240克） 9 I& y. H) ]0 S: ~
夏威夷木瓜 1個
( G9 Z" s, i' d公仔箱論壇薑 2片 公仔箱論壇# \6 z4 p2 n1 E8 g' u! _
紹興酒 2茶匙
0 l4 u$ I" T/ W脫脂牛奶 1量杯 | | 製法 | 1. 木瓜去皮去籽，沖淨，切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h9 k* A* h0 V$ a
2. 鯇魚尾去鱗，洗淨，加入醃料醃勻。
; ~$ B5 W; G% H4 `3. 燒熱橄欖油約2茶匙，爆香薑片，放入鯇魚尾略煎，灒紹興酒，再注入3碗水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s& J/ C/ r3 [" H% L# V' t3 Q. L
4. 煮沸後加入木瓜，直至材料熟透便可倒入牛奶，使湯變濃，最後放入調味料，即可盛出食用。 | | 調味 | 鹽 1茶匙
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$ V6 L& Z ^( ^, L; }醃料
5 t7 C$ H% z/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙
6 Z9 M6 O) e* Y* ]# K! t& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1/2茶匙 公仔箱論壇% Q) q7 n( y5 \8 T7 h
胡椒粉 1/4茶匙 |
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發表於 2008-10-5 02:33 AM
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