【早安健康／白澤卓二（醫學博士、白澤抗老醫學研究所所長、御茶水健康長壽診所院長）】 失智症增加的原因是飲食生活 公仔箱論壇% X0 n" b$ R p, t3 q' h
8 m* N4 `9 c4 n" \我開始研究失智症是在1990年代，阿茲海默症在那時是連醫師也不知道的罕見疾病。從那時起到現在僅經過30年，包含潛在病人預估有1150萬人，增加到幾乎可以被稱為國民病也不為過。
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# F5 Q5 a5 x( }$ v: Q公仔箱論壇經過30年如此急速增加應有其理由。遺傳因子的話在這麼短的期間應該是不會改變。當我在思考發生原因為何時，想到了「飲食生活」。為了追求美味、便利性而衍變出來的「飲食」，我認為是導致阿茲海默症急速增加的原因。
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* A7 b/ l- s$ f6 n* M) S. F5.39.217.77:8898避開原因，以預防飲食為攝取目標 5.39.217.77:8898+ ]+ n1 x, _* k" d
# @, D0 k. G4 C; W: E3 m7 @5.39.217.77:8898不需要想得太難。只要盡可能避免會引起腦部炎症、萎縮及有毒物質的有害食品，盡可能積極攝取對神經有解毒及再生功能的食品就行了。
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因為無法完全避開有害食品，所以請積極攝取對腦部有幫助的食品吧。在此將介紹有助於預防失智症的代表食品。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A8 ^7 l$ s0 v' w* N2 i7 T9 I6 b
& c! e) R/ C) u4 D! M% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。神經解毒・再生上需要的事項 tvb now,tvbnow,bttvb% r" T+ `$ t" k$ c
- 充分地攝取有解毒作用的蔬菜
- 積極攝取抑制炎症的食品
- 攝取整頓腸內環境的食品
- 不使血糖上升，提升血中酮體
- 攝取優質的脂肪
- 蛋白質攝取量每公斤體重攝取1g
- 避免小麥製品
- 避免乳製品
- 避免加工食品
; A& b" p8 }* d3 s預防失智症食物：綠茶
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- Q5 }' I0 h0 \& V; p將同半胱胺酸無毒化 & H; S! a2 I" g& S
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1天2杯綠茶可預防失智症 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q1 K4 N' v% q
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綠茶可以抑制造成阿茲海默症主因之一——同半胱胺酸的作用。 . i& b% K) K$ ] Q7 s
4 _ F7 T% a, h2 D同半胱胺酸在氧化壓力下會變成有毒性的神經物質，而綠茶強力的抗氧化作用可以抑制此氧化壓力。
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$ c! D U& P2 B) A ]( P公仔箱論壇日本東北大學醫學部研究，1天喝2杯以上綠茶的群組和一週喝3杯以下綠茶的群組相比，認知機能退化較少。這項研究是以1000位70歲以上的高齡者為對象進行，有其可信度。
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' u1 n, A8 w2 x! p1 P) Y* Q, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠茶含有的兒茶素有強力抗氧化作用，可以抑制細胞癌化，使突然變異的細胞回復成正常的細胞，抑制幽門螺旋桿菌活性，預防動脈硬化等，已被確認有各種的效果。 tvb now,tvbnow,bttvb7 n/ y$ g j( V* J' z) h
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預防失智症食物：咖啡5.39.217.77:8898; l4 Z3 g5 Z! }1 g0 y8 A4 `2 x4 a2 K. U
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l X4 r: U2 [8 }* f- g公仔箱論壇1天3杯可以預防認知機能退化
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w2 S6 ^% l/ T( ?8 D# N* E: x有咖啡因和綠原酸的效果 公仔箱論壇* C& C" O r8 P1 v' w. x$ g
7 u# t: H; r! u8 i公仔箱論壇咖啡會促進代謝，提高減肥效果、抑制癌症、使血糖值上升緩慢等功效，有各種報告結果顯示，咖啡對預防認知機能退化有幫助。 8 U" Z4 H2 }3 S+ c
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荷蘭國立公眾衛生環境研究所進行的流行病學調查，顯示喝咖啡的人比不喝咖啡的人認知機能退化得慢。
8 o) e: P, k/ g. d3 L* a5 V1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 y& T5 _- G: R2 [8 c0 i
芬蘭、義大利、荷蘭以約700人為對象，花10年時間追踪調查的結果，1天喝3杯咖啡的人，認知機能退化得似乎比較慢。
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3 `, h$ S9 {8 B; B7 ]$ h- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡含有綠原酸，有強力的抗氧化作用，預防癌症的效果受到矚目。 公仔箱論壇+ D i) `% U+ j4 ~& N- p
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也有報告說1天喝4杯以上的話，效果會降低。所以還是不要喝過量吧！
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發表於 2019-3-18 07:26 AM
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