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[健康資訊] 抑制細胞癌變!喝對綠茶、咖啡,活到百歲不失智

【早安健康/白澤卓二(醫學博士、白澤抗老醫學研究所所長、御茶水健康長壽診所院長)】 失智症增加的原因是飲食生活
: o6 |( F3 l+ h+ Z$ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 J3 D; H8 m! ]: K$ ?2 t. S公仔箱論壇我開始研究失智症是在1990年代,阿茲海默症在那時是連醫師也不知道的罕見疾病。從那時起到現在僅經過30年,包含潛在病人預估有1150萬人,增加到幾乎可以被稱為國民病也不為過。
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( F) @0 O. }9 H: U- D' W5 e公仔箱論壇經過30年如此急速增加應有其理由。遺傳因子的話在這麼短的期間應該是不會改變。當我在思考發生原因為何時,想到了「飲食生活」。為了追求美味、便利性而衍變出來的「飲食」,我認為是導致阿茲海默症急速增加的原因。
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避開原因,以預防飲食為攝取目標 # z, c4 f& o+ }6 n3 L( c4 T
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不需要想得太難。只要盡可能避免會引起腦部炎症、萎縮及有毒物質的有害食品,盡可能積極攝取對神經有解毒及再生功能的食品就行了。
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6 R' f! m# x) L: o. N0 D5.39.217.77:8898因為無法完全避開有害食品,所以請積極攝取對腦部有幫助的食品吧。在此將介紹有助於預防失智症的代表食品。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n$ M3 E0 p+ }1 q

" Z+ z7 A: c. T9 J7 T' e$ P5.39.217.77:8898神經解毒・再生上需要的事項 - y# W9 d1 `; W
  • 充分地攝取有解毒作用的蔬菜
  • 積極攝取抑制炎症的食品
  • 攝取整頓腸內環境的食品
  • 不使血糖上升,提升血中酮體
  • 攝取優質的脂肪
  • 蛋白質攝取量每公斤體重攝取1g
  • 避免小麥製品
  • 避免乳製品
  • 避免加工食品
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預防失智症食物:綠茶
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將同半胱胺酸無毒化
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1天2杯綠茶可預防失智症
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綠茶可以抑制造成阿茲海默症主因之一——同半胱胺酸的作用。
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同半胱胺酸在氧化壓力下會變成有毒性的神經物質,而綠茶強力的抗氧化作用可以抑制此氧化壓力。
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1 l1 x6 w2 z1 W' c1 z日本東北大學醫學部研究,1天喝2杯以上綠茶的群組和一週喝3杯以下綠茶的群組相比,認知機能退化較少。這項研究是以1000位70歲以上的高齡者為對象進行,有其可信度。
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綠茶含有的兒茶素有強力抗氧化作用,可以抑制細胞癌化,使突然變異的細胞回復成正常的細胞,抑制幽門螺旋桿菌活性,預防動脈硬化等,已被確認有各種的效果。

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9 k7 c4 L" }- E2 h% d6 dtvb now,tvbnow,bttvb預防失智症食物:咖啡
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. K; A/ L7 A$ J" J& j2 Q! ]5.39.217.77:8898公仔箱論壇( T9 }& t+ L# I
1天3杯可以預防認知機能退化
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" L' b1 c% g/ S$ F$ r5.39.217.77:8898有咖啡因和綠原酸的效果 公仔箱論壇5 E: M, s" J( ?# ~6 h- `# W5 ^
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咖啡會促進代謝,提高減肥效果、抑制癌症、使血糖值上升緩慢等功效,有各種報告結果顯示,咖啡對預防認知機能退化有幫助。 公仔箱論壇9 m1 v8 T8 u$ {+ ]% G* @
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荷蘭國立公眾衛生環境研究所進行的流行病學調查,顯示喝咖啡的人比不喝咖啡的人認知機能退化得慢。 公仔箱論壇- g: X# z1 b  t. E4 w' D; O/ i! n2 u% M7 A
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芬蘭、義大利、荷蘭以約700人為對象,花10年時間追踪調查的結果,1天喝3杯咖啡的人,認知機能退化得似乎比較慢。
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, R$ S. ~, Q3 P5 Z( _$ Xtvb now,tvbnow,bttvb咖啡含有綠原酸,有強力的抗氧化作用,預防癌症的效果受到矚目。 公仔箱論壇; I' j9 g1 F. @

" u) ~% [6 J0 k/ S; Z& g( Z7 `& }公仔箱論壇也有報告說1天喝4杯以上的話,效果會降低。所以還是不要喝過量吧!
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  • soforlee

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