【早安健康／白澤卓二（醫學博士、白澤抗老醫學研究所所長、御茶水健康長壽診所院長）】 失智症增加的原因是飲食生活
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我開始研究失智症是在1990年代，阿茲海默症在那時是連醫師也不知道的罕見疾病。從那時起到現在僅經過30年，包含潛在病人預估有1150萬人，增加到幾乎可以被稱為國民病也不為過。 tvb now,tvbnow,bttvb, U+ Z$ \* d3 K! W
( y+ C& I: ]/ T0 T- M經過30年如此急速增加應有其理由。遺傳因子的話在這麼短的期間應該是不會改變。當我在思考發生原因為何時，想到了「飲食生活」。為了追求美味、便利性而衍變出來的「飲食」，我認為是導致阿茲海默症急速增加的原因。 \4 b2 S4 D' ]$ S. j5 [" i5 X6 V, H
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避開原因，以預防飲食為攝取目標 tvb now,tvbnow,bttvb7 a/ V0 ?% T! ?
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不需要想得太難。只要盡可能避免會引起腦部炎症、萎縮及有毒物質的有害食品，盡可能積極攝取對神經有解毒及再生功能的食品就行了。
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因為無法完全避開有害食品，所以請積極攝取對腦部有幫助的食品吧。在此將介紹有助於預防失智症的代表食品。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a6 m! }/ }6 u% T
( }! I5 \: {4 n* _ `& Y1 u( _tvb now,tvbnow,bttvb神經解毒・再生上需要的事項 5.39.217.77:88984 q4 v5 p7 p9 X) u% P9 n" r
- 充分地攝取有解毒作用的蔬菜
- 積極攝取抑制炎症的食品
- 攝取整頓腸內環境的食品
- 不使血糖上升，提升血中酮體
- 攝取優質的脂肪
- 蛋白質攝取量每公斤體重攝取1g
- 避免小麥製品
- 避免乳製品
- 避免加工食品
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預防失智症食物：綠茶
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4 d8 Z+ a8 u) ~+ ~$ u2 H公仔箱論壇將同半胱胺酸無毒化 tvb now,tvbnow,bttvb- P |* h4 {: c, r
* o7 w0 E6 q* O% N! I0 y( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1天2杯綠茶可預防失智症 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i0 @6 @! |# H3 E" ^; ~7 J
! I3 ]8 W/ N" T( T綠茶可以抑制造成阿茲海默症主因之一——同半胱胺酸的作用。
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同半胱胺酸在氧化壓力下會變成有毒性的神經物質，而綠茶強力的抗氧化作用可以抑制此氧化壓力。
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日本東北大學醫學部研究，1天喝2杯以上綠茶的群組和一週喝3杯以下綠茶的群組相比，認知機能退化較少。這項研究是以1000位70歲以上的高齡者為對象進行，有其可信度。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U' v* |; ?7 k. G) T) z
- M0 ~" d& ~, X8 F; F: _; I5.39.217.77:8898綠茶含有的兒茶素有強力抗氧化作用，可以抑制細胞癌化，使突然變異的細胞回復成正常的細胞，抑制幽門螺旋桿菌活性，預防動脈硬化等，已被確認有各種的效果。 公仔箱論壇" x2 w, z9 q7 D6 K( \& `" F7 f) o' g) v
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% i0 i% D! a, K4 ztvb now,tvbnow,bttvb預防失智症食物：咖啡5.39.217.77:88982 H s, m" i& L: u7 v
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! E' r: K5 g* x2 c/ J TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E' ?% u1 H2 @; V
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1天3杯可以預防認知機能退化 5.39.217.77:8898% s3 L% m4 G7 f+ q1 j% n0 h
! n( }5 }9 {7 T" B& o( k5.39.217.77:8898有咖啡因和綠原酸的效果
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0 |: E* L' l0 L' o" f* b* n公仔箱論壇咖啡會促進代謝，提高減肥效果、抑制癌症、使血糖值上升緩慢等功效，有各種報告結果顯示，咖啡對預防認知機能退化有幫助。 / j, m: a2 T3 }3 I a
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荷蘭國立公眾衛生環境研究所進行的流行病學調查，顯示喝咖啡的人比不喝咖啡的人認知機能退化得慢。
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芬蘭、義大利、荷蘭以約700人為對象，花10年時間追踪調查的結果，1天喝3杯咖啡的人，認知機能退化得似乎比較慢。
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咖啡含有綠原酸，有強力的抗氧化作用，預防癌症的效果受到矚目。 5.39.217.77:8898: Z8 w+ e$ K& W
0 m: ^5 B& V5 y也有報告說1天喝4杯以上的話，效果會降低。所以還是不要喝過量吧！
! x. q( \. d( Y q# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2019-3-18 07:26 AM
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