德國之聲 作者: Fabian SchmidtTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z/ ?5 U# I$ c* \5 ?7 w
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不吃早餐,只吃中、晚餐並非健康的生活方式。也許他們在飢餓時要吃些甜食和含有熱量的東西。或許有些人甚至靠吸煙來抵制飢餓感,而此時吃了早餐的人,胃裡的全麥面包或麥片谷物已經被消化。
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4 ?: H; q5 k5 r8 o9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。總之,吃早餐有益健康是德國糖尿病中心(DDZ)的施萊辛格( Sabrina Schlesinger)博士領導的團隊得出的研究結果。該研究結果已經在11月9日出版的專業雜志《營養學雜志》上发表。
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胖人很少吃早餐
7 ^$ ^* ?; j5 @% m營養學家分析了96175名參與調查者的數據,其中4935人在研究期間患上2型糖尿病。此外還发現,肥胖的人更是很少吃早餐。而肥胖是導致2型糖尿病的主要危險因素。
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因此早餐一定要吃好。然而早餐喝什麼好呢?水、橙汁還是茶更好呢?公仔箱論壇2 k0 P$ p, p* |8 T% u; m
7 x- S2 A0 j" N! l- G令人驚訝的是,早上喝咖啡最健康,這是咖啡科學信息研究所(ISIC)經過研究得出的結論。tvb now,tvbnow,bttvb: m' I! i' X8 m; \
8 v# U2 q, N3 m1 k5.39.217.77:8898不過該研究所得出這樣的結論似乎不足為奇,因為其經費主要由歐洲六家大型咖啡公司提供。5.39.217.77:8898; {' l9 B. p& Q# O' y, e1 K
) {& B' X" k; m; n- q當然,該研究所也與大學一起進行獨立的科學研究,並准備在歐洲糖尿病研究學會(EASD)的年會上发表其研究報告。該會議於周三(11月14日)在柏林召開。
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& w% D" M. u/ G9 s8 Ltvb now,tvbnow,bttvb咖啡具有抗氧化和消炎作用
% }6 I: a2 |7 C3 p研究報告指出,咖啡可以將2型糖尿病風險降低25%。在斯德哥爾摩卡羅林斯卡醫學院教授醫學和藥理學的卡爾斯特羅姆(MatthiasCarlström)對30項個人研究結果進行了評定,總共有118萬5210人參與了這些研究。公仔箱論壇/ {/ I% Y7 Z; s. D* I- {
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奧胡斯大學醫院的醫學教授赫爾曼森(Kjeld Hermansen)解釋了帶有苦澀味的咖啡所含的抗氧化成分及其保護作用。咖啡有助於預防炎症,其熱量可以刺激新陳代謝和增加胃腸道微生物群的多樣化。
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! J1 r7 _4 ~5 P/ s公仔箱論壇赫爾曼森教授建議每天最好喝3至4杯咖啡-男女皆宜。如果擔心咖啡的這些好處也會造成自己的心律過速或者血壓升高,可以選擇不含咖啡因的咖啡,效果也相當不錯。 |