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【材 料】
2 E" s8 V! P9 ]5 E8 e公仔箱論壇 蛋白 2個
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鮮奶 100㏄
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9 a0 C' g( n1 v: p1 }2 ^7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶 100㏄tvb now,tvbnow,bttvb" G! c+ u L. R0 L" ]$ }
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椰粉 1大匙公仔箱論壇" I' \/ b1 R! w4 Y3 y/ {
" @ d" j ^* _( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1大匙6 M4 ~ x4 ] w" g
1 h/ ^, r& c$ y1 `【做 法】 公仔箱論壇7 A4 i( f, o! w) C: o4 W9 ~
1. 將鮮奶和細砂糖放入碗中攪打均勻，再加入蛋白和椰奶繼續攪拌均勻。
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0 _' A Y4 Q5 [7 p6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將作法1過濾去除結塊的蛋白，再加入椰粉拌勻。公仔箱論壇# F/ R ?( w/ l% `) e) \9 E# \
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3. 將作法2分裝成2碗，分別封上保鮮膜，移入蒸鍋中以小火蒸約8分鐘至完全凝固。
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4. 將作法3取出，食用時撕除保鮮膜，，再撒上適量椰粉即可。 7 t# n- {- m7 h- c! s
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【備 註】
0 f$ G7 r5 _5 o. a+ d& s5.39.217.77:8898( 最佳品嚐方式：冰涼、溫熱 ) |
發表於 2008-10-4 09:11 AM
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