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蛋白 2個
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鮮奶 100㏄& x4 C- R; r6 ^, ]/ ]0 l+ n: _
9 |( E: g, c6 H# P+ s6 J4 e0 A5.39.217.77:8898椰奶 100㏄
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椰粉 1大匙. O% y+ y; k0 |' X1 U: j+ h" L' G
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細砂糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h( L% j3 |5 r: J, N9 M
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【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 A" `+ i" P* s% ^& k
1. 將鮮奶和細砂糖放入碗中攪打均勻，再加入蛋白和椰奶繼續攪拌均勻。
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: S d: f& C6 o; ~, @5.39.217.77:88982. 將作法1過濾去除結塊的蛋白，再加入椰粉拌勻。公仔箱論壇7 s* x0 i. ?$ U. i
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3. 將作法2分裝成2碗，分別封上保鮮膜，移入蒸鍋中以小火蒸約8分鐘至完全凝固。
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4. 將作法3取出，食用時撕除保鮮膜，，再撒上適量椰粉即可。
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$ m3 V( C9 m7 F& f+ R3 G【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb! G- t+ m& }! I9 E6 t7 f( ~) C# V. E! x
( 最佳品嚐方式：冰涼、溫熱 ) |
發表於 2008-10-4 09:11 AM
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