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很幸运的找到了韩国一种美味的小吃制作法：炸苹果圈，一起来分享一下制作方法吧！
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. `6 L% s% b) ]3 I& L1 K0 j% h, ` 材料：tvb now,tvbnow,bttvb7 h, E1 `! F' y6 V" z4 w R9 |
苹果2个，鸡蛋2个，面粉1/2杯，酵素（发酵粉）1小匙，白糖2大匙，桂皮粉1小匙，炸油适量。公仔箱論壇; K* w0 H, b5 m4 L1 v* j- O
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做法：
% I. y& ]$ f# Y( J) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 苹果按圆型切1厘米厚，用蛋糕模子去苹果核。
1 z: t' b" c+ ~ 2 蛋白和蛋黄分开打开，蛋白用打蛋器打成粘稠的液体状，蛋黄打匀。tvb now,tvbnow,bttvb: Z" a3 b, q8 F3 S
3 面粉里放入酵素过纱网，放入蛋白和蛋黄混合好，做炸衣。
G' M% Z- |7 j- b公仔箱論壇 4 苹果擦干水分撒上面粉，穿上炸衣，放入油锅里炸至金黄。 公仔箱論壇, \/ w8 s' F. S% q. c& x4 p
5 白糖和桂皮粉混合好，撒在炸好的苹果上。 |
發表於 2008-10-4 05:22 AM
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