[美食介紹] 美味韩式小吃：炸苹果圈

mickeybblim

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很幸运的找到了韩国一种美味的小吃制作法：炸苹果圈，一起来分享一下制作方法吧！
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　　材料：4 d/ V: `# @% d
　　苹果2个，鸡蛋2个，面粉1/2杯，酵素（发酵粉）1小匙，白糖2大匙，桂皮粉1小匙，炸油适量。
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) @$ H* T( h! w- H# d" q5.39.217.77:8898　　做法：
- x" J( D7 U4 ^. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1 苹果按圆型切1厘米厚，用蛋糕模子去苹果核。
0 w  J- W1 E1 f+ |. K　　2 蛋白和蛋黄分开打开，蛋白用打蛋器打成粘稠的液体状，蛋黄打匀。
, @- H( r, U. p, s* i- ?  q0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3 面粉里放入酵素过纱网，放入蛋白和蛋黄混合好，做炸衣。 公仔箱論壇/ C+ \$ v/ ^' H, J5 u
　　4 苹果擦干水分撒上面粉，穿上炸衣，放入油锅里炸至金黄。
. C/ D& g2 C. X( j4 r2 M5.39.217.77:8898　　5 白糖和桂皮粉混合好，撒在炸好的苹果上。

sally2888

看起来很美味。。。谢谢分享

yicno

请问你马来西亚有这样的食物吗？哪里有啊？

老頑童abc

多謝分享！!!

chloechris1218

好好味啊!!

monobio

個樣都幾得，但係好味嗎？

boonhee

原帖由 monobio 於 2008-10-11 01:52 AM 發表
/ q/ j: O6 g" I) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。個樣都幾得，但係好味嗎？

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多謝分享

liew9204

多谢分享。。。。。。。。