[美食介紹] 美味韩式小吃：炸苹果圈

mickeybblim

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; Y1 R, G) t- s$ r4 l公仔箱論壇很幸运的找到了韩国一种美味的小吃制作法：炸苹果圈，一起来分享一下制作方法吧！
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　　材料：
" J3 ?% ?3 e+ T# E3 N7 ], o　　苹果2个，鸡蛋2个，面粉1/2杯，酵素（发酵粉）1小匙，白糖2大匙，桂皮粉1小匙，炸油适量。* b' @( w. ?9 P5 K) U; U

+ A3 H7 b" u( @! v$ f5.39.217.77:8898　　做法：
# ]  T* o6 e! D　　1 苹果按圆型切1厘米厚，用蛋糕模子去苹果核。3 o' i4 D: Q; Z: v
　　2 蛋白和蛋黄分开打开，蛋白用打蛋器打成粘稠的液体状，蛋黄打匀。4 r/ x8 W: x+ j2 C, O8 U& [5 w
　　3 面粉里放入酵素过纱网，放入蛋白和蛋黄混合好，做炸衣。
6 H7 r  _4 J+ |- W" d' V* k3 u' x公仔箱論壇　　4 苹果擦干水分撒上面粉，穿上炸衣，放入油锅里炸至金黄。
' t9 z8 H" M) d2 E　　5 白糖和桂皮粉混合好，撒在炸好的苹果上。

sally2888

看起来很美味。。。谢谢分享

yicno

请问你马来西亚有这样的食物吗？哪里有啊？

老頑童abc

多謝分享！!!

chloechris1218

好好味啊!!

monobio

個樣都幾得，但係好味嗎？

boonhee

原帖由 monobio 於 2008-10-11 01:52 AM 發表
+ H; l+ W/ @9 L( f) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。個樣都幾得，但係好味嗎？

4 [9 ~/ Z% z9 v' I) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多謝分享

liew9204

多谢分享。。。。。。。。