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很幸运的找到了韩国一种美味的小吃制作法：炸苹果圈，一起来分享一下制作方法吧！公仔箱論壇8 i$ a9 e$ n7 E/ K, L4 _* b) E
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材料：
6 n6 v# h* M- s0 x6 S. g6 R5.39.217.77:8898 苹果2个，鸡蛋2个，面粉1/2杯，酵素（发酵粉）1小匙，白糖2大匙，桂皮粉1小匙，炸油适量。
6 B/ q. V( \# a7 p7 v6 y. ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A" ~, Q3 q: G) `5 g+ U' {
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S. Z1 c. ?4 x! u/ l B
1 苹果按圆型切1厘米厚，用蛋糕模子去苹果核。
! e0 n0 y/ t2 C' n' ltvb now,tvbnow,bttvb 2 蛋白和蛋黄分开打开，蛋白用打蛋器打成粘稠的液体状，蛋黄打匀。
% H7 S- w1 F, ]' z- v( c8 S公仔箱論壇 3 面粉里放入酵素过纱网，放入蛋白和蛋黄混合好，做炸衣。
, F: n+ w: Z: L9 Z公仔箱論壇 4 苹果擦干水分撒上面粉，穿上炸衣，放入油锅里炸至金黄。 tvb now,tvbnow,bttvb* ~; x' o: u: U
5 白糖和桂皮粉混合好，撒在炸好的苹果上。 |
發表於 2008-10-4 05:22 AM
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