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[美食介紹] 美味韩式小吃:炸苹果圈

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很幸运的找到了韩国一种美味的小吃制作法:炸苹果圈,一起来分享一下制作方法吧!; Y9 N5 Z2 F; F* ?) j5 n

9 G2 w5 P  s0 e( {6 C' e% w: [& q* R5.39.217.77:8898  材料:公仔箱論壇3 f( M1 k2 f$ k4 \
  苹果2个,鸡蛋2个,面粉1/2杯,酵素(发酵粉)1小匙,白糖2大匙,桂皮粉1小匙,炸油适量。
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  做法:4 Q* W4 c" l0 ~
  1 苹果按圆型切1厘米厚,用蛋糕模子去苹果核。
9 l+ H- y6 L( p/ p, r  2 蛋白和蛋黄分开打开,蛋白用打蛋器打成粘稠的液体状,蛋黄打匀。tvb now,tvbnow,bttvb, w; n; q1 v, g- C5 J2 W" E
  3 面粉里放入酵素过纱网,放入蛋白和蛋黄混合好,做炸衣。 tvb now,tvbnow,bttvb/ k8 k* u* ^4 C$ G6 f6 w& U
  4 苹果擦干水分撒上面粉,穿上炸衣,放入油锅里炸至金黄。
: v3 F! v" _, S. o) S* X+ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5 白糖和桂皮粉混合好,撒在炸好的苹果上。
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看起来很美味。。。谢谢分享
请问你马来西亚有这样的食物吗?哪里有啊?
人生短短幾十年,不知不覺又一年!
多謝分享!!!
喃喃不停是我思念的傾訴 默默無語是我無言的祝福
好好味啊!!
個樣都幾得,但係好味嗎?
原帖由 monobio 於 2008-10-11 01:52 AM 發表
( q. u9 C+ x8 k1 o3 L1 h公仔箱論壇個樣都幾得,但係好味嗎?
公仔箱論壇( M7 e# x, C# W0 I5 H* g# p+ h# S3 O
多謝分享
多谢分享。。。。。。。。
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