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[美食介紹] 美味韩式小吃:炸苹果圈

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很幸运的找到了韩国一种美味的小吃制作法:炸苹果圈,一起来分享一下制作方法吧!( H- n8 n( e* \3 F1 U! O2 m' E

/ [( l% t$ ?, D% V9 s( y! M/ V' E" ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  材料:  u, Q, B# `, k' c
  苹果2个,鸡蛋2个,面粉1/2杯,酵素(发酵粉)1小匙,白糖2大匙,桂皮粉1小匙,炸油适量。
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  做法:5.39.217.77:8898, q3 f1 R% h& g* S4 L% C$ n- l5 O! ~
  1 苹果按圆型切1厘米厚,用蛋糕模子去苹果核。
" H6 J5 f+ @, A9 E, vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2 蛋白和蛋黄分开打开,蛋白用打蛋器打成粘稠的液体状,蛋黄打匀。& F# Q  P. f0 P4 y' }
  3 面粉里放入酵素过纱网,放入蛋白和蛋黄混合好,做炸衣。
- ?. k5 s6 K0 K5.39.217.77:8898  4 苹果擦干水分撒上面粉,穿上炸衣,放入油锅里炸至金黄。
% u, c/ e% @5 u) X, F9 Stvb now,tvbnow,bttvb  5 白糖和桂皮粉混合好,撒在炸好的苹果上。
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看起来很美味。。。谢谢分享
请问你马来西亚有这样的食物吗?哪里有啊?
人生短短幾十年,不知不覺又一年!
多謝分享!!!
喃喃不停是我思念的傾訴 默默無語是我無言的祝福
好好味啊!!
個樣都幾得,但係好味嗎?
原帖由 monobio 於 2008-10-11 01:52 AM 發表 5.39.217.77:88984 g6 P2 M# I; P3 m5 |# B
個樣都幾得,但係好味嗎?
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多謝分享
多谢分享。。。。。。。。
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