许多食物中含有健脑、补脑的成分，堪称食物中的脑黄金。 ! R& D0 g+ T4 \$ ]/ n9 n4 ?
鱼
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2 l1 n1 Q* P+ Q1 ]' b9 V3 ^, E) _. A 是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。 5.39.217.77:8898# v* _. Z2 a' w0 p/ v
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核桃 0 r( I( k7 V K3 ~; J n
2 X6 K6 Q0 `+ |1 c8 Z0 ]" A5.39.217.77:8898 核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品，希望孩子们一定食用。每日2～3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。 : Z0 p* ?- Z& U9 [* F) s
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牛奶 1 u% D2 ^# j8 s
是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。
) R. w2 u2 N! V2 P" L5 U/ } 鸡蛋
( W8 o& o6 [# q4 X$ r0 t* n3 j% t+ G7 D4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。
; ?3 `% B h+ n! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 南瓜
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* e/ }2 `% @4 x* R7 N3 j5.39.217.77:8898 南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日1次，疗程不限，有较好的治疗效果。
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% q( g4 l0 J) G' o& n1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 葵花子
/ W0 J" Z x7 z& J7 e" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 b- ` b' v: h& A9 x, G6 G 丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。
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: j! X: X: Q& t O- b! I( s7 ?; B5.39.217.77:8898 香蕉
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香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。 公仔箱論壇; Q) Q5 [; t' C" I
1 ~; W- [* b/ z) }6 K( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 海带
/ ?( S& Z/ ~* c, C9 T公仔箱論壇 海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。 7 ]; Y8 @; Z6 }4 z$ ]& O9 j
芝麻 , L; D: w: ^0 I3 j2 J( ^8 y
将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品，早晚各吃1次，7日为一疗程，5～6个疗程后，可收到较好的健脑效果。 |
發表於 2008-10-4 04:09 AM
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其他的都ok
發表於 2008-10-7 03:11 AM
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