10 對最完美食物組合

魚+豆腐公仔箱論壇, B' G7 @0 ?7 Q7 ~, y4 s# j0 T5 _5 Q: j

作用：味鮮，補鈣，可預防多種骨病，如兒童佝僂病、骨質疏鬆症等。
　　
原理：豆腐含大量鈣質，若單吃，其吸收率較低，但與富含維生素D的/ _. ^& |9 z7 d+ g, Q
魚肉一起吃，對鈣的吸收與利用能起更佳效應。

豬肝+菠菜

作用：防治貧血。5 N- k: M/ x$ y0 y1 E2 A, P

原理：豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料，菠菜也含有較多
的葉酸和鐵，同食兩種食物，一葷一素，相輔相成。5.39.217.77:88988 h" j# u4 w6 u/ I5 b+ \( c

羊肉+生薑5.39.217.77:88987 p0 M' X( w' a$ p" ~. _

作用：冬令補虛佳品，可治腰背冷痛、四肢風濕疼痛等。
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原理：羊肉可補氣血和溫腎陽，生薑有止痛祛風濕等作用。同食，生薑5.39.217.77:8898; q4 D! ~* j' d
既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉溫陽祛寒。
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雞肉+栗子  D, B: E( F5 T5 O" K7 n
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作用：補血養身，適於貧血之人。5.39.217.77:88987 `4 k5 t! `0 }) B: |9 R7 Z" Q
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原理：雞肉為造血療虛之品，栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美，
造血功能更強，尤以老母雞燒栗子效果更佳。

鴨肉+山藥
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作用：補陰養肺，適於體質虛弱者。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h" M& F; {. q' q5 n5 |7 f

原理：鴨肉補陰，並可消熱止咳。山藥的補陰作用更強，與鴨肉伴食，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m+ o2 t3 l/ O% p% y* k$ ^
可消除油膩，同時可以很好地補肺。

瘦肉+大蒜
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作用：促進血液循環，消除身體疲勞、增強體質。
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原理：瘦肉中含有維生素B1，與大蒜的蒜素結合，不僅可以使維生素9 g5 E  Q5 w. j  u+ B
B1的析出量提高，延長維生素B1在人體內的停留時間，還能促進血液循
環以及盡快消除身體疲勞、增強體質。. F. M8 n* U7 \' Q& i2 n, z
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雞蛋+百合
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作用：滋陰潤燥，清心安神。
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原理：百合能清痰火，補虛損，而蛋黃能除煩熱，補陰血，同食可以
更好地清心補陰。公仔箱論壇2 L2 A) N7 @; n/ @9 n
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芝麻+海帶
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作用：美容，防衰老。

原理：芝麻能改善血液循環，促進新陳代謝，降低膽固醇。海帶則含有
豐富的碘和鈣，能淨化血液，促進甲狀腺素的合成。同食則美容、抗衰9 g3 _0 `  m( W3 c
老效果更佳。公仔箱論壇! N  f# @! U; C3 C7 l
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豆腐+蘿蔔公仔箱論壇0 S7 \& d; b6 b

作用：有利消化。

原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食會引起消化不良。蘿蔔有很5.39.217.77:8898& e2 H5 P9 l7 |* g% K8 w9 m% F: p$ f
強的助消化能力，同煮可使豆腐營養被大量吸收。

紅葡萄酒+花生tvb now,tvbnow,bttvb, P! E& ?2 B  w5 d
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作用：有益心臟

原理：紅葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨( R1 L* `1 T( U; R8 p7 M
醇，二者同吃能預防血栓形成，保證心血管通暢。

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