10 對最完美食物組合

魚+豆腐
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作用：味鮮，補鈣，可預防多種骨病，如兒童佝僂病、骨質疏鬆症等。tvb now,tvbnow,bttvb8 A: z  K* R* o' n: g
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原理：豆腐含大量鈣質，若單吃，其吸收率較低，但與富含維生素D的
魚肉一起吃，對鈣的吸收與利用能起更佳效應。tvb now,tvbnow,bttvb; b5 g7 ]) M, s5 d. z% E2 @
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豬肝+菠菜
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作用：防治貧血。5.39.217.77:8898, h$ o6 j. @. C& W" R) L

原理：豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料，菠菜也含有較多  g* u! i* g. [; y
的葉酸和鐵，同食兩種食物，一葷一素，相輔相成。公仔箱論壇. T' }8 k" Z; l+ Z

羊肉+生薑

作用：冬令補虛佳品，可治腰背冷痛、四肢風濕疼痛等。
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原理：羊肉可補氣血和溫腎陽，生薑有止痛祛風濕等作用。同食，生薑5.39.217.77:8898' g; {( C% R) e& L) I
既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉溫陽祛寒。# Q% \/ B& g5 Q

雞肉+栗子2 R# x$ Q; i& g6 v5 U

作用：補血養身，適於貧血之人。
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原理：雞肉為造血療虛之品，栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美，- L8 \/ f3 B1 x3 A
造血功能更強，尤以老母雞燒栗子效果更佳。公仔箱論壇" j5 K* r7 w$ V9 o0 ~
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鴨肉+山藥5.39.217.77:88984 I6 F+ F1 M. [/ n

作用：補陰養肺，適於體質虛弱者。5.39.217.77:8898& E" }: ^8 G% w" t/ D3 p* t
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原理：鴨肉補陰，並可消熱止咳。山藥的補陰作用更強，與鴨肉伴食，5.39.217.77:8898& h& @1 [+ F) k( g0 B/ c# P
可消除油膩，同時可以很好地補肺。

瘦肉+大蒜
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作用：促進血液循環，消除身體疲勞、增強體質。tvb now,tvbnow,bttvb. B! ?8 c' D* S  M, s+ Z
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原理：瘦肉中含有維生素B1，與大蒜的蒜素結合，不僅可以使維生素
B1的析出量提高，延長維生素B1在人體內的停留時間，還能促進血液循
環以及盡快消除身體疲勞、增強體質。

雞蛋+百合
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作用：滋陰潤燥，清心安神。* m3 y. o& h$ K4 @

原理：百合能清痰火，補虛損，而蛋黃能除煩熱，補陰血，同食可以
更好地清心補陰。

芝麻+海帶+ P$ _( q0 W5 ?% P! n8 ]7 v2 P

作用：美容，防衰老。: p3 n' b  ^( x2 }' u( n$ I

原理：芝麻能改善血液循環，促進新陳代謝，降低膽固醇。海帶則含有
豐富的碘和鈣，能淨化血液，促進甲狀腺素的合成。同食則美容、抗衰
老效果更佳。
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豆腐+蘿蔔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G0 Q: K5 \0 ~9 K+ l% g* c
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作用：有利消化。5.39.217.77:88989 C0 T2 {% U' E! p
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原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食會引起消化不良。蘿蔔有很
強的助消化能力，同煮可使豆腐營養被大量吸收。
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紅葡萄酒+花生
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作用：有益心臟
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原理：紅葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨4 l& p, f) _! S0 X, W$ i& G8 L
醇，二者同吃能預防血栓形成，保證心血管通暢。

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