10 對最完美食物組合

魚+豆腐
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作用：味鮮，補鈣，可預防多種骨病，如兒童佝僂病、骨質疏鬆症等。
　　
原理：豆腐含大量鈣質，若單吃，其吸收率較低，但與富含維生素D的
魚肉一起吃，對鈣的吸收與利用能起更佳效應。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g) v1 }( T8 z; \; X: v

豬肝+菠菜

作用：防治貧血。
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原理：豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料，菠菜也含有較多
的葉酸和鐵，同食兩種食物，一葷一素，相輔相成。

羊肉+生薑
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作用：冬令補虛佳品，可治腰背冷痛、四肢風濕疼痛等。
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原理：羊肉可補氣血和溫腎陽，生薑有止痛祛風濕等作用。同食，生薑
既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉溫陽祛寒。8 Z  V/ E# V9 `
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雞肉+栗子

作用：補血養身，適於貧血之人。

原理：雞肉為造血療虛之品，栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美，
造血功能更強，尤以老母雞燒栗子效果更佳。
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鴨肉+山藥公仔箱論壇1 r% X3 t5 y4 d# c

作用：補陰養肺，適於體質虛弱者。5.39.217.77:8898" L% s( Z) C9 T0 O! c3 o+ T

原理：鴨肉補陰，並可消熱止咳。山藥的補陰作用更強，與鴨肉伴食，
可消除油膩，同時可以很好地補肺。

瘦肉+大蒜

作用：促進血液循環，消除身體疲勞、增強體質。公仔箱論壇+ d- g# @, B  ~* Q5 A# \' L* {( E% W$ j

原理：瘦肉中含有維生素B1，與大蒜的蒜素結合，不僅可以使維生素
B1的析出量提高，延長維生素B1在人體內的停留時間，還能促進血液循
環以及盡快消除身體疲勞、增強體質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P' P( A2 g  p
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雞蛋+百合5.39.217.77:8898, k3 T- k0 e0 Q% D: ~

作用：滋陰潤燥，清心安神。
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原理：百合能清痰火，補虛損，而蛋黃能除煩熱，補陰血，同食可以5.39.217.77:8898! a- h. ~. G' F( o  m4 m+ N
更好地清心補陰。
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芝麻+海帶

作用：美容，防衰老。2 }3 l# `8 B8 y3 W0 {& \  ~

原理：芝麻能改善血液循環，促進新陳代謝，降低膽固醇。海帶則含有5.39.217.77:8898& V- a. C: {- ?+ P; h" k
豐富的碘和鈣，能淨化血液，促進甲狀腺素的合成。同食則美容、抗衰5.39.217.77:8898+ N. s4 l1 Z0 k
老效果更佳。
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豆腐+蘿蔔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g/ P0 _" [  m

作用：有利消化。

原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食會引起消化不良。蘿蔔有很: ~: J+ Y, a7 d) c/ [
強的助消化能力，同煮可使豆腐營養被大量吸收。
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紅葡萄酒+花生公仔箱論壇4 K2 k9 O# A" o

作用：有益心臟
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原理：紅葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨
醇，二者同吃能預防血栓形成，保證心血管通暢。

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