早安健康／黃獻銘中醫師
& j, ~1 K+ n' s% Y" @6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898& k3 p0 I# i! I* j: z3 Q
檸檬與蜂蜜在中醫上確實有藥效？久服養生還是傷身？阿銘師告訴你！
0 t( ]3 v3 d8 c3 d" ^tvb now,tvbnow,bttvb
5 L. L) D. I2 d; c5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市長辯論後，網路上西醫、營養師都已分享各自專業對「蜂蜜檸檬」的觀點，阿銘師接著來分享中醫的部分。
) E: s; }# @! C$ d2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' U8 g M4 C9 K【本草】在中醫歷代本草典籍，檸檬並未被列入其中，最早紀錄於明代的《嶺外珍奇誌》，屬於地理雜記類的地方風俗誌，稱「黎檬」（懂台語的朋友唸唸就知道為何）。其後一些生草藥書上記載為「宜母果」或「宜蒙子」。植物分類上是芸香科柑橘屬。（註1） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V I) T! l4 C% _
8 O& P9 W* s( ^0 D( W$ b% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【藥性】中醫凡入口之物，必談四氣五味代表其性質。檸檬味酸甘苦、性涼，什麼意思呢？根據《黃帝內經》推衍的「五味合化」思想：「辛甘化陽，酸甘化陰」，白話翻譯就是「酸酸甜甜的東西容易合成「滋潤」的效果」。（註2） + v4 Z: Y1 u* y% T& j( I& ?
tvb now,tvbnow,bttvb0 G5 E' l2 `0 Y7 _, w9 k
【效用】由此可知，檸檬有滋潤生津的效果，對於熱性體質，尤其是肝火體質有幫助。原則上酸入肝、苦瀉熱、酸甘化陰、性涼降火，對於肝經的森林大火能起到「天降甘霖」的效用。 公仔箱論壇& ]8 G+ T; v3 c# c& g2 ^/ P, ?
3 w* f' b% P; X5 o# Q8 x! ^* P
但性涼且烈，加重脾胃的負擔，尤其是脾胃虛寒體質，更容易出現上腹部悶脹疼痛、泛酸、腹瀉、水腫、經痛等虛寒現象。這該怎麼辦呢？
; a5 M8 f, q3 ?3 {( u! K2 J公仔箱論壇
& a7 J9 }6 P. W- s, a+ Qtvb now,tvbnow,bttvb【蜂蜜】蜂蜜在《神農本草經》：「安五臟諸不足，益氣補中，止痛，解毒，除眾病，和百藥。」蜂蜜從古至今仍時常用來緩和各種食物與藥物的烈性。性質滋養五臟，不只是增加適口性（就是好喝）也可緩和檸檬的烈性。
4 K3 \, g- A6 @) t% L5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb: X8 x& f# J; }4 {+ B3 B4 t1 W' ~
檸檬對於「肝經火熱或濕熱」而生成的皮膚疾患，如吳先生的汗皰疹或未明示小瘤或許有幫助。不過，雖然藥性相符但藥力不專，建議只可保健不能當藥用。
: {; L2 G ^/ b
/ C+ m+ d- ^, V, O3 I8 J5.39.217.77:8898而蜂蜜檸檬性質偏涼，阿銘師門診看過許多信奉「大量維生素C無論如何對身體好」的患者，因為長期喝檸檬水而導致「脾胃寒涼」，造成疲倦、噁心、腹痛、經痛、四肢冰涼，甚至越喝越水腫（詳見 阿銘師專欄）。殊不知養生以「適可而止」為原則。
' _0 j. Y9 p) Q" E! Z* `公仔箱論壇
1 ^5 ?1 x/ l% W t& z3 Z" w5 O( m現代人脾胃寒涼者偏多，甚至「肝火／脾寒」的鴛鴦鍋體質更不在少見。如果嘗試「蜂蜜檸檬」養生其實無妨，不過若出現上述症狀請暫先停止，並諮詢您的家庭醫師或中醫師。
( g5 N$ p- Y+ v
3 t7 Q H( q2 H* I. P公仔箱論壇人生短短幾個秋，祝大家養生得法，多秋幾年。 5.39.217.77:8898( w/ N3 T5 _9 y' j8 u7 G P
0 J- k& E. |* X7 p註一：reference : 《食醫漫談》郭家樑 師公。 / y; h$ T9 B, X8 X+ G1 s
註二：「五味合化」理論為黃帝內經中，對於各種藥味配伍後，推測其產生的藥效的概念。也可用於食物上。 |
發表於 2019-3-5 09:18 AM
| 
