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8 B5 u( ?" o: q5 L8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面粉、韭菜、鸡蛋tvb now,tvbnow,bttvb, R! a0 k- Y! [0 {
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb4 I, m$ s4 f+ P/ O/ m; ] S
1、面粉入大腕，中间用筷子拨一个小洞，倒入适量凉开水，用筷子朝一方向搅拌成絮状，再揉成面团；
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1 ?8 l! `. V4 E2、面团揉好，放一边(盖上湿布醒10分钟左右)；这时将洗净的韭菜切成小段，控干水分；公仔箱論壇" l, U3 J) c' {$ C l
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3、将面团搓成长条后切成小剂子、按扁，擀成圆形面皮；5.39.217.77:8898. X0 n4 M, I& l4 [
4 [4 ^$ v1 t6 |# u* l4、一片面皮上放适量韭菜，中间用筷子拨个小坑，打入鸡蛋，将鸡蛋适当搅拌后撒上盐（最后撒盐可以避免韭菜出水哦~）；盖上另一块面皮，两张面皮周围捏成花边；
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0 W2 b% u/ {; ]5 `' Q2 D3 H5.39.217.77:88985、锅内放少许油，放入馅饼，两面小火煎熟。
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發表於 2008-10-3 12:02 AM
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