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[美食介紹] *韭菜馅饼*

 ,  描述: (超级简易做法)
薄薄的皮很香脆哦~~  来看看超级简易版滴做法吧:
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7 h" I/ v  j+ r) d+ W4 y材料:
! @" O, `0 u  W& R1 b5.39.217.77:8898面粉、韭菜、鸡蛋
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7 l8 ^& I3 k" wtvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @9 H6 [) ^' R1 e/ a) ]
1、面粉入大腕,中间用筷子拨一个小洞,倒入适量凉开水,用筷子朝一方向搅拌成絮状,再揉成面团;公仔箱論壇- r1 k+ |6 K3 X
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2、面团揉好,放一边(盖上湿布醒10分钟左右);这时将洗净的韭菜切成小段,控干水分;公仔箱論壇" j  `; v& B4 Y' u2 ~. o
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3、将面团搓成长条后切成小剂子、按扁,擀成圆形面皮;5.39.217.77:8898  [) R9 y0 b! J8 q
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4、一片面皮上放适量韭菜,中间用筷子拨个小坑,打入鸡蛋,将鸡蛋适当搅拌后撒上盐(最后撒盐可以避免韭菜出水哦~);盖上另一块面皮,两张面皮周围捏成花边;
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5、锅内放少许油,放入馅饼,两面小火煎熟。
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这倒很简单做。。。。谢谢分享
thankis for sharing
谢谢楼主分享。。。。。
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