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【材 料】 5.39.217.77:8898( T" f* q4 l. M0 O) _/ o6 y7 v
屏東風味豬腳 300公克
; E% i/ ^* l( h+ S. u0 Jtvb now,tvbnow,bttvb青蒜 1支
( ~) v/ d- {; u! U: [3 c* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1支
, C# U8 ~" s- H3 L9 s) W/ h% E4 ?tvb now,tvbnow,bttvb香菜 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y/ o9 S! \6 t8 U& {
薑絲 適量 tvb now,tvbnow,bttvb6 {/ g; c6 R2 X! X8 e
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; z7 i S0 i! b; t6 ~【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g$ V# B8 ?! y) y, Q. |- C
淡醬油 1小匙 ; w% Y; }: m# B8 W& I8 g
鮮味露 1小匙 4 B. ^) I1 s( ~4 |2 h6 a2 q
細砂糖 1小匙
, i( L* U' W* U+ itvb now,tvbnow,bttvb烏醋 1/2小匙
3 r8 j, f2 `9 T) ^ H5 ]tvb now,tvbnow,bttvb糯米醋 1小匙
! M' L8 L5 q# p Q7 ]5 H味醂 1小匙 公仔箱論壇! z T: c' s0 q
香油 1小匙
! B* g! @* C5 l! D$ \5.39.217.77:8898
) Q6 k. s. D/ x8 Z- R- l【做 法】 8 N Y0 U9 ^, E4 x2 {5 p" i9 D
1.青蒜、辣椒分別洗淨、切絲；香菜切小段，備用。
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2 I+ h( a$ w" ]; m+ h8 S; O2.取一調理盆放入作法1的所有材料、薑絲、所有調味料拌勻。$ `- z E f, g3 |. \: r7 D+ T, O' R. u
5 }5 ^" p0 f) L4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把豬腳肉片加入作法2中拌勻即可。 |
發表於 2008-10-2 11:27 PM
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