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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P& V) f0 ?" s9 O3 w c
屏東風味豬腳 300公克
' m) L: I' v" |+ w q/ S$ Z1 K5.39.217.77:8898青蒜 1支 公仔箱論壇; w' y. p/ M% L: j* m6 s/ |
辣椒 1支 tvb now,tvbnow,bttvb$ l& z# _; g8 ?
香菜 適量
! Z) a b3 Q# A7 h/ s( W薑絲 適量 1 |' J; p7 _" s8 u& Y3 w+ C
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【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb- X' |3 H) v# t+ Q. K- v! t w
淡醬油 1小匙 ; u3 X$ ? U+ s0 V) z, J% v9 D! G
鮮味露 1小匙
" ~1 I+ C s" t! C9 @% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1小匙
1 |0 e w0 d1 c% R" W烏醋 1/2小匙 . O5 h1 o6 U2 Q0 F; S
糯米醋 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 u, c' V% y( O! R1 ? z
味醂 1小匙
1 I* S# X( a6 t% X# |! \5.39.217.77:8898香油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g' l7 q; k) ~5 f, W, i ]. \! Q
0 ?3 a5 A, U" D% c9 \5 M3 X【做 法】
4 U; E$ @8 Y3 }6 a0 Z; @1.青蒜、辣椒分別洗淨、切絲；香菜切小段，備用。
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2.取一調理盆放入作法1的所有材料、薑絲、所有調味料拌勻。 `( p' P1 P# A" |
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3.把豬腳肉片加入作法2中拌勻即可。 |
發表於 2008-10-2 11:27 PM
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