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【材 料】
1 h) L% I+ T6 l/ f' o4 J5.39.217.77:8898屏東風味豬腳 300公克 # E5 j* ?; J# _
青蒜 1支 tvb now,tvbnow,bttvb% e* h' u5 @& {* X( K; F
辣椒 1支
5 D" H. M$ n, D3 j7 J7 }公仔箱論壇香菜 適量
7 x/ K8 I8 `9 h6 ?0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f2 e' w: x; Y( ~0 A( ?6 H% L
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【調 味 料】 8 G; V, d7 k& c$ c% O8 t; L4 `
淡醬油 1小匙
; G) H( j3 |0 S) f6 N: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味露 1小匙
* y. r4 R# _$ o2 D細砂糖 1小匙 ; B, k. d) q0 S7 H9 Y% @
烏醋 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S5 E3 M5 j8 O. k: v; q
糯米醋 1小匙
0 r/ E" o7 z; c: o$ X/ p( Y味醂 1小匙 5.39.217.77:88989 `' {8 w! W- S" y$ F" t
香油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ O: J! C8 B0 q' ?$ G7 Y$ ]
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【做 法】
; N/ H1 K# L& M: Q# Ftvb now,tvbnow,bttvb1.青蒜、辣椒分別洗淨、切絲；香菜切小段，備用。
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2.取一調理盆放入作法1的所有材料、薑絲、所有調味料拌勻。
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3.把豬腳肉片加入作法2中拌勻即可。 |
發表於 2008-10-2 11:27 PM
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