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【材 料】 8 I& i+ T3 S; o$ ]; ^7 }
屏東風味豬腳 300公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 _ q! A; p! |* e! q
青蒜 1支 tvb now,tvbnow,bttvb% q( [& [( {8 R9 h' X
辣椒 1支
& F% a3 A0 @+ \! y. q& b香菜 適量 公仔箱論壇: H( j& o* k7 d
薑絲 適量 # E/ x; J* X- ~6 L
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5 P" u0 v# z& v G5 B【調 味 料】
: R. { }. W+ [ k7 K; r公仔箱論壇淡醬油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb' h1 ?9 t1 B# M" R8 Z) a
鮮味露 1小匙
' Q8 I, C7 I0 c( @( i& ?. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1小匙
4 M' w" \5 H$ g$ J0 ?5 k烏醋 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q1 C& A0 s0 |! m; Q2 |5 Y, d; f
糯米醋 1小匙 公仔箱論壇% b8 R- v: G0 M) q* x
味醂 1小匙
: z. r8 [; H# E/ [香油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( a2 N# {' u0 r8 E
3 U. J- z v! S( { g+ e0 F& l! t公仔箱論壇【做 法】 5.39.217.77:8898 B2 @' [$ H+ T {
1.青蒜、辣椒分別洗淨、切絲；香菜切小段，備用。9 C3 n* z2 Z" d5 m4 `/ q
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2.取一調理盆放入作法1的所有材料、薑絲、所有調味料拌勻。
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3.把豬腳肉片加入作法2中拌勻即可。 |
發表於 2008-10-2 11:27 PM
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