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【材 料】 . A' _5 k/ H3 C1 a$ h
屏東風味豬腳 300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n! p$ h5 w: o" y, l; }
青蒜 1支 7 e$ I( w; U y: Q2 D6 y
辣椒 1支
+ E0 u$ i9 b9 R# o" e0 A- atvb now,tvbnow,bttvb香菜 適量 公仔箱論壇3 m- F/ I3 {# R2 m4 X6 ^
薑絲 適量
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. L+ l4 S: R5 Y9 ~; jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】 # a: j V; S# ~+ X( d4 s
淡醬油 1小匙 公仔箱論壇% ?1 a( Q2 \0 e9 c) L
鮮味露 1小匙 公仔箱論壇/ U$ E, e$ l4 f7 X
細砂糖 1小匙
3 m- }1 K7 `! [烏醋 1/2小匙
& V* [# U' b; Y, ?: k; U$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米醋 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 V, J# ?8 E m7 |3 \
味醂 1小匙
+ {/ ]5 f( n2 p6 w3 b, K香油 1小匙 " m4 f9 w# }1 s7 j$ ^
3 c! Z, o: X7 A【做 法】 5.39.217.77:8898: I" k+ ?4 ^" W, p7 c
1.青蒜、辣椒分別洗淨、切絲；香菜切小段，備用。; K+ D _# {' c& z& g% p$ x
7 n9 ]7 Y7 _/ \- I7 h3 c" p4 [公仔箱論壇2.取一調理盆放入作法1的所有材料、薑絲、所有調味料拌勻。5.39.217.77:8898* d! @) v' ^& P; G( R9 i
: i+ Q+ I; Q) Atvb now,tvbnow,bttvb3.把豬腳肉片加入作法2中拌勻即可。 |
發表於 2008-10-2 11:27 PM
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