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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]' ~6 O2 C+ B$ o2 n
發酵麵糰 300公克
# ]& f4 j! V6 F5 w公仔箱論壇內餡：" B$ z! n9 z! s4 w# W& K* ?
香蕉 3根
8 k$ n0 }# \7 `6 I0 @& _+ w yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力丁 40公克
6 t0 ^- ]; `; ?. q4 s, R其他：
2 i, @# {% C( w2 l z- Y5 n) |tvb now,tvbnow,bttvb水 1500㏄
( i. M, Q1 \' N/ C5.39.217.77:8898鹽 1又1/2小匙 ' Q' k: o8 |( g1 k0 T5 o2 |
麵糊 70公克 ) |4 O9 X3 Z- Y) M4 [( N+ d5 e
裝飾：5.39.217.77:88988 c+ u2 e ]8 Z1 M3 \- P' w. ]
巧克力醬 適量
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* C+ H/ s# V; B& e- N" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c1 G7 T, k p8 ?+ @) {% ?6 @7 \3 }
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n# q' |8 \% \& B
1.把香蕉外皮洗淨，從蒂頭這端剝開，剝成三片，尾端需連著，取出果肉，留約5/6的果肉切成丁，與巧克力丁拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U. I+ ~' [, U' q; [1 J
M" q4 G( n+ b7 e2.取一調理盆加入水、鹽，把作法1的香蕉皮放入浸泡約20分鐘，取出後以廚房紙巾擦乾表面與內層的水分，公仔箱論壇+ h3 U' p" p" f
2 s, w ?1 Q0 U7 ?! |3.把發酵麵糰分三等分，以桿麵棍桿成約23×18公分的長方形薄片，取一麵皮，放上一份作法2的香蕉外皮，在香蕉皮內填入適量作法1的材料，
2 f* J* x% z! M4 [& ^5.39.217.77:8898 再把麵皮包起香蕉，接縫處抹上麵糊黏合，兩端多餘的部分只要捏緊收口，其他的部分可去除。
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2 D$ M/ _! m) a, p4.熱一油鍋，油溫熱至約70℃，把作法3包好的材料放入，以中火炸至金黃，即可取出。
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! a& b+ B1 \7 Q* }( a; |5.39.217.77:8898【備 註】 5.39.217.77:8898. i. `# S0 \! i
麵糊作法是用40公克的麵粉，加入30㏄的水調勻，即可。 |
發表於 2008-10-2 11:10 PM
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