[美食介紹] 香蕉巧克力包

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【材　料】 公仔箱論壇; D8 Y# _; {" z
發酵麵糰 300公克 ; `2 R$ l3 k% T9 h
內餡：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x- `1 N$ {7 X  d0 h/ F
香蕉 3根
巧克力丁 40公克 tvb now,tvbnow,bttvb  V5 t. `* M$ N+ F* H& u7 R
其他：
水 1500㏄
鹽 1又1/2小匙公仔箱論壇& T" c/ ~& D4 p% {- v
麵糊 70公克
裝飾：5.39.217.77:88980 L7 n4 q2 Y1 C% e1 I% F
巧克力醬適量 tvb now,tvbnow,bttvb$ e2 d# e- w& z% j  N7 S% O

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【做　法】
1.把香蕉外皮洗淨，從蒂頭這端剝開，剝成三片，尾端需連著，取出果肉，留約5/6的果肉切成丁，與巧克力丁拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }4 P# V3 x0 C+ |( V3 |

2.取一調理盆加入水、鹽，把作法1的香蕉皮放入浸泡約20分鐘，取出後以廚房紙巾擦乾表面與內層的水分，) ?) S6 u7 n- g" K. ~( v, X5 ^
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3.把發酵麵糰分三等分，以桿麵棍桿成約23×18公分的長方形薄片，取一麵皮，放上一份作法2的香蕉外皮，在香蕉皮內填入適量作法1的材料，: _2 @; \" D9 h* b# d$ [$ y$ B
再把麵皮包起香蕉，接縫處抹上麵糊黏合，兩端多餘的部分只要捏緊收口，其他的部分可去除。tvb now,tvbnow,bttvb+ j& P: J9 H: ^( e! o/ E! |

4.熱一油鍋，油溫熱至約70℃，把作法3包好的材料放入，以中火炸至金黃，即可取出。
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【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x* R6 ]1 F. C: R  R% _3 o
麵糊作法是用40公克的麵粉，加入30㏄的水調勻，即可。