優活健康編輯部／綜合整理公仔箱論壇2 z2 v# v0 Y3 I6 ]& e( T- Z0 f
9 ?7 W# b P; Q
除了食物之外的東西，對肝臟來說都是「異物」。動不動就吃一些保健食品或健康食品是最要不得的。病情穩定時，要以「飲食第一」為基本原則。想服用保健食品的話，必須先找主治醫生或營養師諮詢。5.39.217.77:88986 N5 _5 j' d) e- R, i
保健食品不要攝取過量！% Y9 H0 u/ h9 s2 q5 x$ D
6 Y# B& q, ?: M/ X' Y' jtvb now,tvbnow,bttvb礦物質是維持人體機能正常運作的營養素。人體所需礦物質包括鈣、鈉、鎂、鐵、亞鉛等共16 種。1 天所需的份量其實不多，只要飲食的營養均衡，就不至於匱乏。雖然鈣質是現代人最容易缺乏的礦物質，但過量反而會造成泌尿器官結石，鐵也是一樣。礦物質也不像水溶性維他命一樣會排出體外。切記保健食品千萬別吃太多。
& D% A/ s! ~2 h; M2 g
8 {$ v! L! I; V( k公仔箱論壇飲酒要適量公仔箱論壇7 }+ f7 `9 m4 a3 g
& h3 U2 r' b- p0 i3 ^# ?1 \
人體攝取的酒精約有90% 都在肝臟進行分解。分解時產生的乙醛等高毒素代謝物也是由肝臟進行解毒、代謝。如此一來，就會造成肝臟的極大負擔。AST（GOT）值、ALT（GPT）值都超過100IU/l 的話就必須禁酒。
& }8 F) \8 e7 x- _# p; Q8 q" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 h8 K8 ]0 Z- U/ l' Z, l6 e2 r
即使是脂肪肝，慢性肝炎、肝硬化患者，只要AST（GOT）值、ALT（GPT）值都維持在100IU/l 以下，病情也很穩定的話，還是有可能解禁的。不過，日本酒公仔箱論壇" `0 x3 R0 c* c& ]% X
( ]0 Z3 c3 i0 D7 Z) f- y. Htvb now,tvbnow,bttvb以180ml、啤酒以大瓶633ml，一週喝1～2次為限。
- }& F9 H4 f& f& D% \5.39.217.77:8898+ _7 D# S! x; w3 }8 L6 Y4 B+ z% r
可取代湯品的茶類？
. b" |! L3 X0 b$ I& [' z公仔箱論壇7 J( b1 Y u" G7 p0 W4 q# t; ` o" h
焙茶、玄米茶、番茶等低刺激性的茶類都可以取代湯品。本書有提到想減少鹽分攝取，湯品一天僅限一次。如果食譜裡沒有湯的話，可用焙茶、玄米茶等低刺激性的茶類來取代。
( M# C. t2 Q! ^6 r+ O: ]0 T% q
+ W6 M0 @- X; N/ K+ B6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠茶、番茶雖然都含有抗氧化的單寧酸與抑制飯後血糖值的兒茶素，紅茶雖然也一樣含有單寧酸，但紅茶跟咖啡一樣含有咖啡因，所以份量一定要有所斟酌。此外，單寧酸也會阻礙鐵質吸收，若不能攝取太多鐵質的話，也可以選擇喝這類的飲料。
U4 [. K$ a: ]/ b4 }) [2 d( X公仔箱論壇公仔箱論壇5 I& i' y0 a% l \5 }
確認少鹽醬油與食材的使用方式$ G* U$ T+ o8 o) `2 H# D/ ^
1 N5 c& R9 `/ B1 y( D+ O最近出現了許多標榜少鹽的調味料與食材，但這些都只是以鉀取代納而已。肝硬化惡化造成腹水時會使用到利尿劑。根據利尿劑種類，有時會引發高鉀血症。所以，使用這些食材之前還是先詢問主治醫生吧。 |
發表於 2019-3-3 11:32 AM
| 
