若想吃得較為清淡，可把醬汁分開端上，吃時才沾上適量醬汁來增加味道。
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$ s* t/ T9 _" L* c6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# i2 \$ E% K1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
8 A6 E) M! m: w, A3 A" U% y5.39.217.77:8898牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，金針菇 120 克 [4 安士/3 兩] [切去根部]，甜椒 1/2 個 [切絲]，甜椒 1/2 個 [切粒]tvb now,tvbnow,bttvb' ?+ o- v3 i" J
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製法: S$ E! t5 h q0 O2 l+ T
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牛柳與醃料拌勻。% T# m& n7 g! Z! D3 U5 P: l
2. 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
U/ K% |: r' e/ Q; G; m7 ^5.39.217.77:88983. 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。tvb now,tvbnow,bttvb( {# }. _2 j' j" L
5.39.217.77:88981 e, U, p* a! c z3 ?+ S& p: |3 `6 U4 F
調味
0 Y$ l3 V7 u% \+ B( U8 E6 t公仔箱論壇醃料： 公仔箱論壇, d7 j& O) o0 [% R# B: E" [1 O0 `
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙，李錦記芝麻油 (混合) 1 茶匙
( o/ A( H9 |. ?5 Y& |芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U1 w# F/ Y4 b c
李錦記葡汁 (椰味咖喱汁) 1 1/2 湯匙，椰漿 75 毫升 [1/3 杯]，水 4 湯匙，粟粉 1 茶匙 |
發表於 2008-10-1 03:48 PM
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