若想吃得較為清淡，可把醬汁分開端上，吃時才沾上適量醬汁來增加味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W4 ^" y' f* n3 M' u# A0 X4 a1 f: g
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材料
( Y+ ]! x7 T! I& o& J$ A# K5.39.217.77:8898牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，金針菇 120 克 [4 安士/3 兩] [切去根部]，甜椒 1/2 個 [切絲]，甜椒 1/2 個 [切粒], O; y' ?- ?3 u& `1 F
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製法tvb now,tvbnow,bttvb; S. `5 _& s( g$ P+ D
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牛柳與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^# E, \3 A6 R' C- \) [
2. 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
" O: y5 i! }: |5.39.217.77:88983. 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。 v# C9 \0 f" c. Z3 i
tvb now,tvbnow,bttvb& o7 N, M* e6 H+ D6 \. ?2 ?7 \- n% L1 @
調味, K2 s8 }5 B0 P* P1 I, ?
醃料：
: S) T( N i! q* p: \/ p% w% t) L0 ktvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙，李錦記芝麻油 (混合) 1 茶匙
8 p0 g5 C6 l$ q; I$ ]$ S6 d9 ]公仔箱論壇芡汁： ; u+ Q' L) n1 b: M- h! d
李錦記葡汁 (椰味咖喱汁) 1 1/2 湯匙，椰漿 75 毫升 [1/3 杯]，水 4 湯匙，粟粉 1 茶匙 |
發表於 2008-10-1 03:48 PM
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