[中式食譜] ♡ 菜脯雞 ♡

master789

主材料：
" H! g5 ]4 x5 H1 H$ g) p仿仔雞腿2隻(240元)、老菜脯4兩(40元)、鹹冬瓜少許(10元)、蛤蜊6兩(30元)、蒜頭10顆(10元)( y% G& X- p9 w6 t  W) G
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調味料：公仔箱論壇5 T2 f0 ~; D7 M
糖、鹽、米酒少許5.39.217.77:88984 G2 u! c  N3 G
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作法：
0 m3 G% t/ o, V+ h1. 雞腿切塊，以滾水略燙，去血水撈起以冷水洗淨。
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/ e# l, c( k# s7 S0 Y5.39.217.77:88982. 菜脯切絲，鹹冬瓜切細塊備用。
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1 o0 _6 H5 m3 B/ p公仔箱論壇3. 鍋中加水煮開，放入雞腿、菜脯、鹹冬瓜、蒜頭(先炸過爆香)煮30分鐘，起鍋前加入蛤蜊煮開。
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4. 鍋中以糖、鹽、米酒調味即完成。

wingfai

謝謝分享~

sally2888

支持。。支持。。。谢谢分享

liew9204

很不错，谢谢分享